Muškát naozaj nepatrí k mojim najobľúbenejším odrodám. A tomu zodpovedá aj frekvencia kedy sa mi ocitne na jazyku. Jedinou výnimkou je juhofrancúzska apelácia Muscat de Beaumes-de-Venise, ktorá ponúka niečo naviac ako len tuctové sladké muškáty, aké nájdete bežne. Rozhodol som sa pre vinárstvo Domaine Durban. Navštívil som ich niekoľko mesiacov po návšteve vtedajšieho prezidenta Sarkozyho. Ale to, samozrejme, nič nepridáva ani neberie z kvality vína. Len taká pikoška na margo.
Farba je slamovožltá, vôňa intenzívna, kvetnatá, s tým typickým „slivovicovým efektom“, ktorý nie veľmi mám rád pri muškátoch.
Arómy sú koncentrované, sústredia sa okolo štvorice levandula-med-kvety-muškátové charakteristiky. Alkohol – opäť typicky – trošku vyčnieva, ale nie je to veľmi nepríjemné. Balans medzi cukrom a aciditou je pekný, ale alkohol je trošku privysoký. Na druhej strane je to pomerne hladké, riskol by som aj to, že harmonické vínko s veľmi intenzívnymi kvietkami. Chute absolútne čisté.
V porovnaní s priemerným muškátom je to koncentrovanejšie, hlbšie a hustejšie víno, ktoré ale zostáva čistým aj napriek hustote. Vábi intenzívnou aromatikou. Muškát par excellence. Nestane sa nikdy mojim obľúbeným vínom, ale vo svojej kategórii je to veľmi v poriadku a u mňa osobne zabezpečuje, aby som muškát otváral aj naďalej.
Hodnotenie: 3,5 hviezdičiek
Potenciál: ročník 2008 otvoriť určite teraz, pri nových ročníkoch 2-5 rokov
Cenová kategória: 20 Eur
Pridaj komentár