Rozmýšľal som, že počas viac ako 13-ročnej existencie vinovino som tu ešte nemal žiadne víno zo severotalianskeho regiónu Soave. A že je to chyba 😊 Takže som sa rozhodol korigovať tento nedostatok a to hneď s vínom od najlepšieho vinárstva celého regiónu – Pieropan. Víno je vyrobené z odrody Garganega, čiže nie je to žiadny „medzinárodný hráč“, ale striktne … [čítajte ďalej...] about Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko
biele víno
Chenin Blanc 2016, David&Nadia Sadie, Swartland, Južná Afrika
A opäť moje obľúbené juhoafrické Cheniny... teraz od vinárstva David&Nadia Sadie, ktoré si našlo/vybudovalo miesto v špičke juhoafrického vinárskeho priemyslu. Swartland patrí k popredným vinárskym regiónom Južnej Afriky, popri Stellenbosch či Paarl. Farba okrerovo žltá. Vôňa krémovo-maslovo-medová. Žlté jablko upečené na masle, papája, bourbon-vanilka a úplne jemne … [čítajte ďalej...] about Chenin Blanc 2016, David&Nadia Sadie, Swartland, Južná Afrika
Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko
Tramín z Alsaska, konkrétne od vinárstva Hugel, z kategórie Vendanges Tardive, čiže neskorý zber. Sladkastý poklad. Však uvidíte, čítajte ďalej. Čistá zlatožltá farba. Vôňa krásna, bohatá – botrytická-ovocná-agátová. Intenzívna, hlboká, seriózna ale sviežo pôsobiaca.Hustá, olejová konzistencia. Veľmi seriózne víno, má hĺbku aj šírku, štruktúru. Dokonalá rovnováha – zvyškový … [čítajte ďalej...] about Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko
Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Viognier je veľmi populárna juhofrancúzska odroda, produkuje ľahšie, aromatické, florálne-ovocné vína. Na Slovensku som sa však ešte s týmto vínom nestretol, preto ma zaujal Viognier 2018 zo stredného Slovenska, od vinárstva Víno Natural Domin&Kušický. Svetlá žltá farba, vôňa ľahko pôsobiaca, veľmi florálna s lúčnymi kvetmi. Chute tiež florálne – žlté lúčne kvety, … [čítajte ďalej...] about Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Riesling 2019 Eight Thousand Lakes, Ancient Lakes, Columbia Valley, Washington, USA
Rizlingy zo štátu Washington, zo severozápadu USA, patria k menej známym vínam u nás. Je to aj trochu tak na škodu veci, lebo často sú to zaujímavé vína, navyše za veľmi rozumnú cenu. Predstavujú ľahšiu, aromatickú líniu, niekedy aj s jemným zvyškovým cukrom. Aj dnešné víno od vinárstva Ancient Lakes, za 11 Eur, patrí do tejto kategórie. So zeleno-žltou farbou a intenzívnou … [čítajte ďalej...] about Riesling 2019 Eight Thousand Lakes, Ancient Lakes, Columbia Valley, Washington, USA