• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

biele víno

Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

26/04/2022 By admin Komentujte

Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko

04/07/2021 By admin Komentujte

Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko

Rozmýšľal som, že počas viac ako 13-ročnej existencie vinovino som tu ešte nemal žiadne víno zo severotalianskeho regiónu Soave. A že je to chyba 😊 Takže som sa rozhodol korigovať tento nedostatok a to hneď s vínom od najlepšieho vinárstva celého regiónu – Pieropan. Víno je vyrobené z odrody Garganega, čiže nie je to žiadny „medzinárodný hráč“, ale striktne … [čítajte ďalej...] about Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko

Chenin Blanc 2016, David&Nadia Sadie, Swartland, Južná Afrika

24/05/2021 By admin Komentujte

Chenin Blanc 2016, David&Nadia Sadie, Swartland, Južná Afrika

A opäť moje obľúbené juhoafrické Cheniny... teraz od vinárstva David&Nadia Sadie, ktoré si našlo/vybudovalo miesto v špičke juhoafrického vinárskeho priemyslu. Swartland patrí k popredným vinárskym regiónom Južnej Afriky, popri Stellenbosch či Paarl. Farba okrerovo žltá. Vôňa krémovo-maslovo-medová. Žlté jablko upečené na masle, papája, bourbon-vanilka a úplne jemne … [čítajte ďalej...] about Chenin Blanc 2016, David&Nadia Sadie, Swartland, Južná Afrika

Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

10/05/2021 By admin Komentujte

Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

Tramín z Alsaska, konkrétne od vinárstva Hugel, z kategórie Vendanges Tardive, čiže neskorý zber. Sladkastý poklad. Však uvidíte, čítajte ďalej. Čistá zlatožltá farba. Vôňa krásna, bohatá – botrytická-ovocná-agátová. Intenzívna, hlboká, seriózna ale sviežo pôsobiaca.Hustá, olejová konzistencia. Veľmi seriózne víno, má hĺbku aj šírku, štruktúru. Dokonalá rovnováha – zvyškový … [čítajte ďalej...] about Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

15/04/2021 By admin Komentujte

Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Viognier je veľmi populárna juhofrancúzska odroda, produkuje ľahšie, aromatické, florálne-ovocné vína. Na Slovensku som sa však ešte s týmto vínom nestretol, preto ma zaujal Viognier 2018 zo stredného Slovenska, od vinárstva Víno Natural Domin&Kušický. Svetlá žltá farba, vôňa ľahko pôsobiaca, veľmi florálna s lúčnymi kvetmi. Chute tiež florálne – žlté lúčne kvety, … [čítajte ďalej...] about Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2022 · Červené a biele - víno a viac