Dnešné víno je vyrobené z najrozšírenejšej a najpopulárnejšej gruzínskej odrody – Saperavi. Pochádza z východného Gruzínska, z regiónu Kakheti, kde sa vyrába približne 80 až 90 percent vinárskej produkcie tejto kaukazskej krajiny. V rámci gruzínskych reálií patrí k strednej triede – nie je to špička a ani podpriemer. Farba tmavá, fialovo-čierna, naozajstné Saperavi. Vôňa … [čítajte ďalej...] about Saperavi 2010 Marani, Kondoli Vineyards, Kakheti, Gruzínsko
Gruzínsko/Arménsko
Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Víno z najdôležitejšieho gruzínskeho vinárskeho regiónu – Kakheti, na východe krajiny. Vinárstvo Teliani Valley patrí k najväčším v Gruzínsku, väčšinu produkcie tvoria vína z tradičných gruzínskych odrôd, čo znamená síce určitú špecifickosť, ale štýlovo sú dosť „zmedzinárodnené“. Určite to však neplatí pre toto víno, z radu Glekhuri, z tradičných „kvevri“. Jedinečné víno, … [čítajte ďalej...] about Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Tsitsqa 2013, Lagvinari, Imereti (región), Gruzínsko
Imereti je región v centrálnej-západnej časti Gruzínska, okolo mesta Kutaisi.. Nie je to hlavná vinárska oblasť krajiny, tou je Kakheti na východe. Nič to však nemení na fakte, že aj v Imereti sa vyrábajú zaujímavé vína... ako napríklad to dnešné. Tradičný, pradávny štýl. V kvevri, nefiltrované, „oranžové víno“. Presne také, aké tradičné oranžové víno má byť. Farba totálne … [čítajte ďalej...] about Tsitsqa 2013, Lagvinari, Imereti (región), Gruzínsko
Karas 2014, Armavir, Arménsko
Arménske červené cuvée, zo šiestich odrôd, „medzinárodných“ (Syrah, Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot, Montepulciano), aj autochtónnych (Khndoghni), z regiónu Armavir. Len tak na margo, Arménsko, spolu s Gruzínskom, patrí medzi najstaršie vinárske krajiny sveta – dodnes sa s Gruzíncami hádajú, kde bolo vyrobené „prvé víno“. Farba veľmi tmavá, fialová. Hlboká a zároveň … [čítajte ďalej...] about Karas 2014, Armavir, Arménsko
Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko
Červené víno, pochádzajúce z východogruzínskeho Kakheti, kde sa vyrába približne 80-90 percent gruzínskych vín. Pri výrobe sa uplatnili tradičné metódy výroby vína v Gruzínsku, vrátane používania kvevri, čiže veľkých hlinených nádob, väčšinou zakopaných do zeme. … [čítajte ďalej...] about Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko