Schuchmann, Mukuzani 2005, Gruzínsko

Po dlhšom čase sa na vinovino.sk opäť vraciam ku gruzínskym vínam. V minulom roku som absolvoval zaujímavú cestu po tejto Kaukazskej krajine a popri návšteve vinárskych regiónov som degustoval čo som mohol. Zážitky boli rôzne, väčšinou pozitívne, niektoré veľmi pozitívne a našli sa samozrejme aj priemerné vína, ako všade a vždy. [ďalej...]

Saperavi, Shumi, 2004, Mukuzani, Gruzínsko

gruzinske-cervene-vino.jpgS gruzínskym vínom som sa prvýkrát stretol asi pred piatimi rokmi v Londýne, na jednej degustácii. Bolo to červené víno z odrody Saperavi, podobne ako naše dnešné. Už aj vtedy na mňa gruzínske víno zapôsobilo svojou zaujímavou a peknou štruktúrou a charakterom, preto som ich počas mojich ciest začal vyhľadávať. Sústredil som sa predovšetkým na najslávnejšiu gruzínsku odrodu Saperavi, ale netreba zabúdať, že táto kaukazská krajina je domovom obrovského množstva autochtónnych odrôd. [ďalej...]