Neviem, či existuje krajina, kde by malo jedno jediné vinárstvo dominantnejšie postavenie ako má Teliani Valley v Gruzínsku. S vínami od tohto vinárstva sa stretnete úplne všade, v každej jednej vinotéke, reštaurácii, dávajú vám to ako darček na všetkých úrovniach, či už v rámci diplomatického protokolu alebo biznis-sféry. Mal som možnosť toto vinárstvo navštíviť – nachádza sa vo východnej časti Gruzínska, ktorá je najdôležitejším regiónom gruzínskeho vinárstva. [ďalej...]
Tsinandali 2008, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Schuchmann, Mukuzani 2005, Gruzínsko
Po dlhšom čase sa na vinovino.sk opäť vraciam ku gruzínskym vínam. V minulom roku som absolvoval zaujímavú cestu po tejto Kaukazskej krajine a popri návšteve vinárskych regiónov som degustoval čo som mohol. Zážitky boli rôzne, väčšinou pozitívne, niektoré veľmi pozitívne a našli sa samozrejme aj priemerné vína, ako všade a vždy. [ďalej...]
Saperavi, Shumi, 2004, Mukuzani, Gruzínsko
S gruzínskym vínom som sa prvýkrát stretol asi pred piatimi rokmi v Londýne, na jednej degustácii. Bolo to červené víno z odrody Saperavi, podobne ako naše dnešné. Už aj vtedy na mňa gruzínske víno zapôsobilo svojou zaujímavou a peknou štruktúrou a charakterom, preto som ich počas mojich ciest začal vyhľadávať. Sústredil som sa predovšetkým na najslávnejšiu gruzínsku odrodu Saperavi, ale netreba zabúdať, že táto kaukazská krajina je domovom obrovského množstva autochtónnych odrôd. [ďalej...]
Najnovšie komentáre