Maďarská časť Tokajskej oblasti zažila obrovskú vlnu zahraničných investícií v deväťdesiatych rokoch minulého storočia. Francúzski, španielski, americkí a ďalší investori vybudovali moderné vinárstva, priniesli najnovšie technológie a najmä nasadili nároky na kvalitu pomerne vysoko. Celý proces napomohol aj medzinárodnému marketingu vín z regiónu a vytvoril sa aj priestor na americkom či britskom trhu pre Tokaj. [ďalej...]
5 puttonyos aszú (5 putňový výber) 2000, Oremus, Tokaj, Maďarsko
12/05/2013 5 komentáre/ov
Furmint 2011, Sauska, Tokaj, Maďarsko
23/10/2012 2 komentáre/ov
Krisztián Sauska je americký biznisman s maďarskými koreňmi, ktorý pred niekoľkými rokmi založil dve vinárstva v dvoch najdôležitejších vinárskych oblastiach Maďarska: v Tokaji a v oblasti Villány na juhu krajiny. Furmint je najdôležitejšia odroda v Tokajskej oblasti – v poslednom období sa v maďarskej časti regiónu „meria“ kvalita vinárstva, či pri tradičných botrytických sladkých vínach je schopné vyprodukovať špičkový suchý Furmint, selekciu na báze individuálnych honov a popri tom jedno základné, kvalitné víno, ktoré ale nezruinuje váš celomesačný rozpočet. Tento Furmint má ambíciu byť lídrom tej druhej skupiny. [ďalej...]
Egri Bikavér „Hangács“ 2008, St. Andrea, Eger, Maďarsko
19/08/2012 Diskutujte
Egri Bikavér je historicky známe cuvée vo vinárskom regióne Eger, na severovýchode Maďarska. Počas komunizmu sa tento „trademark“ úplne znehodnotil, keďže sa zneužíval na predaj neskutočne zlých červených vín za 1,5 Eur ktoré doslova zaplavili maďarské obchody. A čo je pre reputáciu krajiny v očiach medzinárodnej vinárskej elity ešte horšie, veľmi dlho Egri Bikavér bolo jediné maďarské víno, ktoré sa dalo kúpiť v zahraničí.. [ďalej...]
Rajnai rizling (rizling rýnsky) 2009, Bussay, Zala, Maďarsko
10/07/2012 Diskutujte
Keď som v decembrovom vydaní Decanteru uvidel hodnotenie jedného maďarského rizlingu od rešpektovaného Stevena Spurriera, mal som všelijaké pocity. Na jednej strane si Spurriera vážim, jeho hodnotenia považujem za maximálne korektné. Na druhej strane 4 hviezdičky (z maximálnych 5) na ten konkrétny rizling som považoval za trošku prehnané. [ďalej...]
Bock Cuvée Barrique 2000, Villány, Maďarsko
16/07/2011 1 komentár
Villány je z pohľadu červených vín najdôležitejším vinárskym regiónom Maďarska. Je to najjužnejšia vinárska oblasť u našich južných susedov, miestna klíma je viac sub-mediteránska ako stredoeurópska, čo sa odzrkadľuje aj na charaktere vín. Ide o oblasť ktorá sa špecializuje predovšetkým na červené vína, najmä z medzinárodných odrôd Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ale aj Pinot Noir, Syrah a Portugieser. [ďalej...]
Kopár 2003, Gere Attila, Villány, Maďarsko
24/05/2010 Diskutujte
Prednedávnom sa na tejto stránke (v komentároch) hovorilo o vínach z najjužnejšieho maďarského vinárskeho regiónu – Villány. Ak u našich južných susedov existuje niečo ako kultové víno, tak Kopár Cuvée od slávneho vinára Attilu Gereho do tejto kategórie určite patrí. Ide o klasickú zmes odrôd z Bordeaux: 40 – 40 % Cabernet Sauvignon a Merlot, 20 percent Cabernet Franc. [ďalej...]
Cabernoir 2005, „Noblesse“, Malatinszky Kúria, Villány, Maďarsko
04/03/2010 2 komentáre/ov
Cabernoir je trošku netradičné cuvée troch odrôd: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Pochádza z juhomaďarského vinárskeho regiónu Villány, ktorý sa nachádza pri chorvátskych hraniciach a produkuje pravdepodobne najkvalitnejšie maďarské červené vína. [ďalej...]
Oremus, „Mandolás“ Furmint 2005, Tokaj, Maďarsko
02/12/2009 14 komentáre/ov
Vinárstvo Oremus patrí azda k najväčším v maďarskej časti Tokajskej oblasti. Patrí do spoločného holdingu s kultovým španielskym vinárstvom Vega Sicilia. Ich vína – či už výbery, samorodné alebo suché Furminty (ako dnešný) – patria k najlepším v oblasti. Sú charakteristické bohatými ovocnými arómami, agátom a peknou rovnováhou. [ďalej...]
Pinot Noir 2006, St. Andrea, Eger, Maďarsko
08/08/2009 3 komentáre/ov
Okolie mesta Eger v severovýchodnej časti Maďarska je treťou najdôležitejšou vinárskou oblasťou u našich južných susedov. Tamojšie klimatické podmienky sú miestnymi vinármi optimisticky prirovnávané k burgundským. V súlade s týmto presvedčením miestni vinári často považujú burgundské vína za svoj vzor. [ďalej...]
Passionata 2003, Szent Gaál Kastély, Szekszárd, Maďarsko
26/01/2009 Diskutujte
Szekszárd je mesto aj vinárska oblasť v Maďarsku, rozprestiera sa juhozápadne od Budapešti, približne na polceste medzi regiónom Villány a maďarským hlavným mestom. Región je populárny najmä kvôli červeným vínam, predovšetkým z odrôd Kékfrankos (Frankovka), Cabernet Franc, Kadarka a Cabernet Sauvignon. Miestne červené vína patria ku kvalitnejším u našich južných susedov a čo je dôležité, nie sú tak predražené ako červené vína z oblasti Villány, na juhu MR. [ďalej...]
Najnovšie komentáre