Po desiatkach najmä červených – ale aj zopár bielych – vín z južnej Rhôny som dostal chuť na severnú časť tohto regiónu. Rozdiel medzi severnou a južnou Rhônou nie je len v názve, či geografickej polohe, ale je badateľný aj na štýle vín... uvidíte. Víno bolo vyrobené z odrody Marsanne, 9 mesiacov zrelo v barikových sudoch. Farba zlatistá, pomerne hlboká. Vôňa je kombináciou … [čítajte ďalej...] about Saint-Joseph 2012, Le Lombard, Cuilleron, Severná Rhôna, Francúzsko
Francúzsko
Gigondas 2009, Tradition Le Grand Montmirail, Domaine Brusset, Južná Rhôna, Francúzsko
Späť k mojej obľúbenej Južnej Rhône, konkrétnejšie do apelácie Gigondas... Klasické cuvée z regiónu, s dominanciou Grenache (70%), zvyšok Syrah, Cinsault a Mourvédre... Farba trošku bledšia od regionálneho priemeru, vôňa krásna, s červenými ovociami, gaštanom, mandľami a vanilkou. Je to bujaré (v dobrom zmysle slova), guľaté, zamatové, až krémové hladké a jemné víno. … [čítajte ďalej...] about Gigondas 2009, Tradition Le Grand Montmirail, Domaine Brusset, Južná Rhôna, Francúzsko
Chateau D´Assagnac 2007, Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux, Francúzsko
Sťažujeme sa – a právom – že top-Bordeaux sú pre bežného smrteľníka nedostupné... málo ľudí má chuť a možnosť zaplatiť niekoľko 100 Eur za jednu fľašu. Ak však nechceme prísť o zážitok z Bordeaux, riešenie predsa existuje – v podobe menej prestížnych, stále však dobrých vín v kategórii Cru Bourgeois. Naše dnešné víno patrí do tejto kategórie, navyše ešte z komplikovaného … [čítajte ďalej...] about Chateau D´Assagnac 2007, Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux, Francúzsko
Domaine Lafond Roc-Epine 2013 La Ferme Romaine, Lirac, Južná Rhôna, Francúzsko
Ďalšie vynikajúce víno z Južnej Rhôny, klasické cuvée z tohto regiónu, čiže 65% Grenache, 30% Syrah a 5% Mourvédre. Vína z apelácie Lirac patria k najlepším v širšom regióne, čo sa týka pomeru cena/kvalita, ale aj vo všeobecnosti sú vzácne (k mojim ďalším favoritom patria apelácie Cairanne a Gigondas). Dnešné víno je vyššia trieda od známeho vinárstva Domaine Lafond. Farba … [čítajte ďalej...] about Domaine Lafond Roc-Epine 2013 La Ferme Romaine, Lirac, Južná Rhôna, Francúzsko
Clos Marie L´Olivette 2015, Pic Saint Loup, Languedoc-Rousillon, Francúzsko
Na tohtoročných juhofrancúzskych potulkách som navštívil apeláciu Pic Saint Loup, ochutnal som zopár vín a celkom sa mi zapáčili. Následne som niekoľko fliaš aj kúpil, napríklad naše dnešné, od biodynamického vinárstva Clos Marie. Víno vyrobené z tradičnej juhofrancúzskej trojice Carignan, Grenache, Syrah. Farba bordová, jemne do fialova. Vôňa príťažlivá, intenzívna, … [čítajte ďalej...] about Clos Marie L´Olivette 2015, Pic Saint Loup, Languedoc-Rousillon, Francúzsko