• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Francúzsko

Chateau Cantemerle 2010, Haut Médoc, Bordeaux, Francúzsko

18/01/2021 By admin 2 komentáre

Chateau Cantemerle 2010, Haut Médoc, Bordeaux, Francúzsko

Chateau Cantemerle patrí k lepším voľbám v Bordeaux, predovšetkým keď lovíte v kategórii dobrý pomer cena/výkon. Ročník 2010 bol navyše vydarený, veľmi pozitívne hodnotený. Je to klasické cuvée z Bordeaux - 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot , 4% Petit Verdot a 6% Cabernet Franc. Farba tmavá, na svoj rok naozaj pozoruhodne. Vôňa – orientálne korenia, jemne pikantné figy, … [čítajte ďalej...] about Chateau Cantemerle 2010, Haut Médoc, Bordeaux, Francúzsko

Lirac Blanc 2018 Reine des Bois, Domaine de la Mordorée, Južná Rhôna, Francúzsko

16/12/2020 By admin Komentujte

Lirac Blanc 2018 Reine des Bois, Domaine de la Mordorée, Južná Rhôna, Francúzsko

A opäť moja obľúbená Južná Rhôna – hoci tento krát ide biele víno, pričom biele predstavujú len cca 5 percent celkovej produkcie celého regiónu. Víno pochádza od môjho obľúbeného vinárstva, Domaine de la Mordorée, z vyššej kvalitatívnej a cenovej triedy „Reine des Bois“. Ide o cuvée takmer všetkých významnejších bielych regionálnych odrôd - Viognier, Rousanne, Marsanne, … [čítajte ďalej...] about Lirac Blanc 2018 Reine des Bois, Domaine de la Mordorée, Južná Rhôna, Francúzsko

Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

06/12/2020 By admin Komentujte

Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

V ostatných rokoch som sa nechtiac otočil chrbtom k Chardonnay... nie sú za tým žiadne ideologické, či akékoľvek iné iracionálne dôvody, jednoducho som sa nestretol s vínom z tejto odrody, ktoré by ma nejako „chytilo“.. to neznamená, samozrejme, že som nepil dobré vína zo Chardonnay... to nie, len ma akosi neočarili.. jedinú výnimku, ale o to dôležitejšiu, predstavujú … [čítajte ďalej...] about Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

Sancerre 2017 La Moussiére, Alphonse Mellot, Francúzsko

22/11/2020 By admin 1 komentár

Sancerre 2017 La Moussiére, Alphonse Mellot, Francúzsko

Sancerre v Údolí Loire je pôvodným domovom odrody Sauvignon Blanc. Aj dnes sa tam produkujú špičkové vína z tejto odrody, ktorá sa medzičasom rozšírila v podstate globálne. „Vesmír Sauvignonu Blanc“ má v súčasnosti veľa planét a hviezd, aj keď najjasnejšie „svietia“ Sancerre a Nový Zéland. Dnešný biely Sauvignon pochádza od vinárstva Aplhonse Mellot. Farbu má celkom bledú … [čítajte ďalej...] about Sancerre 2017 La Moussiére, Alphonse Mellot, Francúzsko

Lirac Blanc 2016, Domaine Lafond Roc-Epine, Južná Rhôna, Francúzsko

10/11/2020 By admin Komentujte

Lirac Blanc 2016, Domaine Lafond Roc-Epine, Južná Rhôna, Francúzsko

A opäť moja obľúbená Južná Rhôna, teraz však biele cuvée – klasika z regiónu: Grenache Blanc, Rousanne, Viognier. Domaine Lafond Roc-Epine je špičkové vinárstvo, vždy sa tam rád vraciam a tiež rád otváram ich vína. Farba zlatožltá, vôňa pripomínajúca predovšetkým Viognier – veľmi intenzívne kvetnaté arómy a ovocia: žlté jablko, Golden Delicious, žltý melón, … [čítajte ďalej...] about Lirac Blanc 2016, Domaine Lafond Roc-Epine, Južná Rhôna, Francúzsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

  • Zoznam vinoték na Slovensku
  • Distribútori a dovozcovia kvalitných vín na Slovensku

Najnovšie komentáre

  • admin: NA stránke vinárstva sa uvádzajú presne tie čísla, ako som písal...
  • rasťo šuták: V desiatke bol pomer odrôd trošku odlišný – 52% CS, 35% M,...
  • Anonymous: Dakujem za tip. Poslednou dobou som zacal ochutnavat vina z...
  • Anonymous: Este by som pridal jednu „planetu“ do Vasej...
  • admin: Ked pojde vsetko dobre, najblizsi Decanter Fine Wine Encounte bude 6....
  • admin: Zial, event bol zruseny 🙁 kvoli koronovirusu, samozrejme. Pevne...
  • Anonymous: Konal sa nakoniec ten event? Boli ste pozriet na tej degustacii? A...
  • Anonymous: Je to mozne, ze uz bolo za drinking window, co je aj z mojho...

Copyright © 2021 · Červené a biele - víno a viac