• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Francúzsko

Viognier 2019 Vendanges Nocturnes, Laurent Miquel, Sud du France, Francúzsko

07/06/2022 By admin Komentujte

Viognier 2019 Vendanges Nocturnes, Laurent Miquel, Sud du France, Francúzsko

Odrodové víno so strašne širokým zemepisným označením „južné Francúzsko“ – z krajiny, ktorej vinárska identita je založená na čo najpresnejšej definícii geografického pôvodu vína... čo z toho môže vzniknúť? Celkom v pohode víno... ktoré som objavil vďaka Decanteru. Viognier je ikonická juhofrancúzska odroda, vína sú aromatické, kvetnaté, bohaté, svieže. Dnešné víno od vinára … [čítajte ďalej...] about Viognier 2019 Vendanges Nocturnes, Laurent Miquel, Sud du France, Francúzsko

Chante le Merle Vieilles Vignes 2009, Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape, Južná Rhôna, Francúzsko

15/07/2021 By admin 4 komentáre

Chante le Merle Vieilles Vignes 2009, Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape, Južná Rhôna, Francúzsko

Toto víno patrilo k tomu najlepšiemu, čo som v minulom roku otvoril. Krásne vyzreté, komplexné, seriózne víno. Ale poďme po poriadku... Z apelácie Chateauneuf-du-Pape z Južnej Rhôny, z vinárstva Bosquet des Papes, z klasických regionálnych odrôd – Grenache (80%), Syrah, Mourvédre 10-10%. 95 bodov od amerického wine-writera Roberta Parkera (to som si dohľadal až dodatočne, … [čítajte ďalej...] about Chante le Merle Vieilles Vignes 2009, Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape, Južná Rhôna, Francúzsko

Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

10/05/2021 By admin Komentujte

Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

Tramín z Alsaska, konkrétne od vinárstva Hugel, z kategórie Vendanges Tardive, čiže neskorý zber. Sladkastý poklad. Však uvidíte, čítajte ďalej. Čistá zlatožltá farba. Vôňa krásna, bohatá – botrytická-ovocná-agátová. Intenzívna, hlboká, seriózna ale sviežo pôsobiaca.Hustá, olejová konzistencia. Veľmi seriózne víno, má hĺbku aj šírku, štruktúru. Dokonalá rovnováha – zvyškový … [čítajte ďalej...] about Gewurztraminer 2005 Vendanges Tardive, Hugel, Alsasko, Francúzsko

Tavel 2018 „La Reine des Bois“, Domaine de la Mordorée, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko

13/04/2021 By admin Komentujte

Tavel 2018 „La Reine des Bois“, Domaine de la Mordorée, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko

Ružové víno prémiovej kategórie z Južného Francúzska, od vinárstva Domaine de la Mordorée. Vyrobené z klasických regionálnych odrôd – 60% Grenache, 15% Clairette, 10-10% Syrah a Cinsault, 5% Bourboulenc. Farba tmavšia malinová, diskrétna a elegantná vôňa, maliny, lesné jahody, koncentrovaná, hlboká.Guľaté, komplexné víno so serióznou štruktúrou, seriózne víno na prvé … [čítajte ďalej...] about Tavel 2018 „La Reine des Bois“, Domaine de la Mordorée, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko

Vosne-Romanée Premier Cru 2007, Domaine Gros Frère et Sœur, Burgundsko, Francúzsko

17/03/2021 By admin Komentujte

Vosne-Romanée Premier Cru 2007, Domaine Gros Frère et Sœur, Burgundsko, Francúzsko

Otvoriť dobré burgundské červené je vždy zážitok. Dnešné víno predstavuje úroveň Premier Cru, čo je druhá najvyššia trieda, vyššie v burgundskej klasifikácii existuje už len Grand Cru. Vyrobené vinárstvom Domaine Gros Frère et Sœur, ročník 2007, už bolo na čase otvoriť (leto 2020). Farba svetlejšia červeno-hnedá, taká tehlová. Vôňa pôsobí veľmi sviežo, nezameniteľný Pinot … [čítajte ďalej...] about Vosne-Romanée Premier Cru 2007, Domaine Gros Frère et Sœur, Burgundsko, Francúzsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac