V tomto roku som ešte nepísal ani o jednom víne z Tavelu, hoci počas letnej sezóny už padli tri fľaše. Nie som veľmi na rosé, ale Tavel je výnimka. Tamojšie vína sú od priemerného ružového oveľa bohatšie, intenzívnejšie, plnšie silnejšie. Toto víno pochádza od vinárstva Chateau de Trinquevedel, bolo vyrobené z klasických južnorhônskych odrôd (Grenache, Syrah, Cinsault, … [čítajte ďalej...] about Tavel 2016, Chateau de Trinquevedel, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko
Francúzsko
Faugéres 2015, Mas d´Alezon, Languedoc, Francúzsko
Faugéres je jedna z lepších juhofrancúzskych apelácií, v regióne Languedoc. Miestne červené vína, ako aj dnešné, sa produkujú z klasických južných francúzskych odrôd, ako Syrah, Mourvédre (80%), Grenache. Mas d´Alezon je meno vinárstva. Farba tmavobordové, takmer čierna. Vôňu cítiť už z diaľky, intenzívna s čiernymi ríbezľami, černicami, kakaom, kávou a žulou. Chute … [čítajte ďalej...] about Faugéres 2015, Mas d´Alezon, Languedoc, Francúzsko
Saint-Joseph 2012, Le Lombard, Cuilleron, Severná Rhôna, Francúzsko
Po desiatkach najmä červených – ale aj zopár bielych – vín z južnej Rhôny som dostal chuť na severnú časť tohto regiónu. Rozdiel medzi severnou a južnou Rhônou nie je len v názve, či geografickej polohe, ale je badateľný aj na štýle vín... uvidíte. Víno bolo vyrobené z odrody Marsanne, 9 mesiacov zrelo v barikových sudoch. Farba zlatistá, pomerne hlboká. Vôňa je kombináciou … [čítajte ďalej...] about Saint-Joseph 2012, Le Lombard, Cuilleron, Severná Rhôna, Francúzsko
Gigondas 2009, Tradition Le Grand Montmirail, Domaine Brusset, Južná Rhôna, Francúzsko
Späť k mojej obľúbenej Južnej Rhône, konkrétnejšie do apelácie Gigondas... Klasické cuvée z regiónu, s dominanciou Grenache (70%), zvyšok Syrah, Cinsault a Mourvédre... Farba trošku bledšia od regionálneho priemeru, vôňa krásna, s červenými ovociami, gaštanom, mandľami a vanilkou. Je to bujaré (v dobrom zmysle slova), guľaté, zamatové, až krémové hladké a jemné víno. … [čítajte ďalej...] about Gigondas 2009, Tradition Le Grand Montmirail, Domaine Brusset, Južná Rhôna, Francúzsko
Chateau D´Assagnac 2007, Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux, Francúzsko
Sťažujeme sa – a právom – že top-Bordeaux sú pre bežného smrteľníka nedostupné... málo ľudí má chuť a možnosť zaplatiť niekoľko 100 Eur za jednu fľašu. Ak však nechceme prísť o zážitok z Bordeaux, riešenie predsa existuje – v podobe menej prestížnych, stále však dobrých vín v kategórii Cru Bourgeois. Naše dnešné víno patrí do tejto kategórie, navyše ešte z komplikovaného … [čítajte ďalej...] about Chateau D´Assagnac 2007, Cru Bourgeois, Haut-Médoc, Bordeaux, Francúzsko