Rok 2018 bol našťastie bohatý na vynikajúce vína. Teraz prinášam krátky opis toho najlepšieho čo som mal možnosť otvoriť/degustovať. Najlepšiu degustáciu som absolvoval v nemeckom regióne Mosel. Prešli sme s priateľmi tri top-vinárstva regiónu – Dr.Loosen, Reichsgraf von Kasselstatt, M.F.Richter – a predegustovali ich naozaj bohatý sortiment. Moselský rizling pre mňa je a … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-vína 2018
Viac o víne a vinárstve
Vína roka 2017 (podľa kategórií)
Každý rok v decembri publikujem zoznam najlepších vín, ktoré som mal možnosť/šťastie v danom roku otvoriť/degustovať. Tradične to bol zoznam cca 15-20 vín. V tomto roku som sa rozhodol byť viac špecifický a predstaviť jednotlivé vína podľa kategórií – napríklad najlepšie biele, červené, ružové, oranžové, ale napríklad aj región z pohľadu pomeru cena/kvalita. Nechýba slovenské … [čítajte ďalej...] about Vína roka 2017 (podľa kategórií)
Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”
Moja tradičná koncoročná rekapitulácia, teraz s niekoľkodňovým oneskorením, najlepších či najzaujímavejších vín, ktoré som mal na jazyku v roku 2016. Sú tam klasické vinárske veľmoci, ako Francúzsko, Španielsko, Taliansko, ale snažím sa každý rok nájsť aj niečo nové... hoci nóvum nie je v žiadnom prípade zárukou kvality, občas sa ale človek stretne so zaujímavými vínami... … [čítajte ďalej...] about Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”
Cairanne – nová apelácia na Južnej Rhône
Juhofrancúzska komuna Cairanne sa dopracovala k samostatnej apelácii. Začiatkom tohto roka „postúpili“ vína z tejto apelácie z úrovne Rhône-Villages ku samostatnému „Cru“: vznikol AC Cairanne. … [čítajte ďalej...] about Cairanne – nová apelácia na Južnej Rhône
Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2015 a moje „víno roka“
Každý rok v tomto čase publikujem zoznam vín, ktoré som v danom roku považoval za najlepšie, najzaujímavejšie. Môj tohtoročný zoznam, hoci je opäť determinovaný kvalitou vín, bude trošku iný - viac ako v predchádzajúcom období by som chcel zdôrazniť jedinečnosť vín, či ich atraktivitu z pohľadu nejakého X-faktoru (ak môžem použiť výraz "požičaný" od Wine Spectatoru...). To … [čítajte ďalej...] about Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2015 a moje „víno roka“