Kanadské vinárstvo nepatrí medzi najznámejšie na svete, treba však povedať, že v kategórii ľadových vín sú vo svetovej špičke. Tieto skvosty sa vyrábajú väčšinou z dvoch odrôd: z rizlingu a z francúzskeho hybridu Vidal. Najdôležitejšou kanadskou vinárskou oblasťou je Ontário, odkiaľ pochádza aj dnešné víno vyrobené rodinným vinárstvom Henry of Pelham. [ďalej...]
Vidal Icewine 2004, Henry of Pelham, VQA Niagara Panisula, Ontario, Kanada
31/03/2011 Diskutujte
Riesling Reserve 2005, Henry of Pelham, Ontario, Kanada
10/12/2009 Diskutujte
Rodinné vinárstvo Henry of Pelham sa nachádza na Niagarskom polostrove v kanadskom štáte Ontario, približne 20 kilometrov na západ od Niagarských vodopádov. Je to najdôležitejší vinársky región Kanady, kde sa produkuje približne 80 percent kanadských vín. [ďalej...]
Najnovšie komentáre