O austrálskych Shirazoch som už písal pomerne dosť (napr. si pozrite „najlepšie vína sveta – Shiraz/Syrah), ich ikonickým predstaviteľom je Shiraz z údolia Barossa. Dnešné víno pochádza od popredného vinárstva Peter Lehmann (vinárstvo pôvodne založili nemeckí prisťahovalci, tak ako mnoho ďalších austrálskych vinárstiev). Farba veľmi tmavá, čierno-fialová. Veľmi intenzívna … [čítajte ďalej...] about Shiraz 2017 „The Barossan“, Peter Lehmann, Barossa Valley, Austrália
Austrália
Semillon 2017, Tyrrell´s Wines, Hunter Valley, Austrália
Tyrrell´s Wines produkuje azda najlepšie, ale určite najslávnejšie austrálske Semillony. Dnešné víno je v podstate základný Semillon, hoci z ceny (25 Eur) to nevyplýva, ale darmo, pre slávu sa platí aj vo svete vín... Farba zelenkastá-žltá, bledá, pripomínajúca mladý Sauvignon Blanc. Vôňa veľmi príjemná, svieža – zelené jablko, margaréta, biele ríbezle, mango. Chute … [čítajte ďalej...] about Semillon 2017, Tyrrell´s Wines, Hunter Valley, Austrália
Shiraz 2017, Wakefield, Clare Valley, Austrália
V južnom Francúzsku veľmi populárna a rozšírená odroda Syrah si našla nový domov v Južnej Austrálii, s mierne modifikovaným názvom Shiraz. Údolia Barossa a Clare produkujú najlepší austrálsky Shiraz, hoci, pravda, majú špecifický ťažší štýl, ktorý nie nevyhnutne sedí každému. Ja som počas nedávnej návštevy Londýna otvoril s miestnymi priateľmi fľašu od vinárstva Wakefield, z … [čítajte ďalej...] about Shiraz 2017, Wakefield, Clare Valley, Austrália
Stonewell Shiraz 2008, Peter Lehmann, Barossa, Austrália
Legendárne víno z Austrálie. Stonewell je názov najlepšieho Shirazu, ktorý bol v akomkoľvek ročníku vyprodukovaný vo vinárstve Peter Lehmann z Austrálie. 2008 sa považuje za jeden z najlepších pre austrálske červené vína, za pomerne dlhé obdobie. … [čítajte ďalej...] about Stonewell Shiraz 2008, Peter Lehmann, Barossa, Austrália
Tyrrell´s Vat 1 Sémillion 2003, Hunter Valley, Nový Južný Wales, Austrália
Austrália patrí k najdôležitejším vinárskym veľmociam sveta. Austrálske vinárstvo, hoci v niektorých štátoch má povesť pomerne pošramotenú kvôli tuctovým vínam vyrábaných vo veľkých korporáciách, dokáže vyprodukovať naozaj krásne vínka. Popri vínach z južnej časti údolia Rhône vo Francúzsku nájdete najlepšie Shirazy na svete práve v Austrálii. Blízko mesta Adelaide, v údolí … [čítajte ďalej...] about Tyrrell´s Vat 1 Sémillion 2003, Hunter Valley, Nový Južný Wales, Austrália