• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Rakúsko

Blaufränkisch 2017, Moric, Burgenland, Rakúsko

12/02/2021 By admin Komentujte

Blaufränkisch 2017, Moric, Burgenland, Rakúsko

Ďalšia zaujímavá frankovka od susedov, konkrétne od vinára Rolanda Velicha. Farba tmavšia bordová, vôňa lekvárová, s červenými kôstkovými ovociami, štipkou korenia a kokosovým toastom. V chuti relatívne silný dub, ešte silnejšie taníny, ktoré sú prítomné v celej chuti. Ovocné chute, konkrétne čerešne, kôstka, ríbezle, ďalej fialky a ruža. Na ovociach ako keby cítiť trochu … [čítajte ďalej...] about Blaufränkisch 2017, Moric, Burgenland, Rakúsko

Blaufränkisch Ried Gemärk 2017, Ernst Triebaumer, Burgenland, Rakúsko

30/11/2020 By admin Komentujte

Blaufränkisch Ried Gemärk 2017, Ernst Triebaumer, Burgenland, Rakúsko

Burgenlandské frankovky mám rád, hoci ostatné roky som ich veľmi nekupoval. Celkom často chodievame k Neziderskému jazeru na večeru, tak sem-tam som si dal pohár od lepšieho vinárstva a vždy som bol spokojný, ale do pivnice som nič nekupoval. Zmenilo sa to toto leto, keď som počas krátkej návštevy Eisenstadtu kúpil niekoľko fliaš – Triebaumer, Weininger, Moric. A pred cca … [čítajte ďalej...] about Blaufränkisch Ried Gemärk 2017, Ernst Triebaumer, Burgenland, Rakúsko

Traminer Auslese 2015, Feiler-Artinger, Burgenland, Rakúsko

21/04/2020 By admin Komentujte

Traminer Auslese 2015, Feiler-Artinger, Burgenland, Rakúsko

Pár kilometrov za našimi hranicami nájdeme neskutočné poklady. Hovorím o rakúskom Burgenlande. Nájdete tam čarovné mestečká a dedinky, špičkovú reštauráciu Taubenkobel (kedysi mala 2 Michelinové hviezdičky, kým nezrušili hodnotenie na rakúskom vidieku), ale napríklad aj svetové vína. Frankovky, ale aj sladké vína patriace k najlepším sladkým sveta. Otvorili sme Tramín … [čítajte ďalej...] about Traminer Auslese 2015, Feiler-Artinger, Burgenland, Rakúsko

Sauvignon Blanc Reserve 2013, Hochgrassnitzberg, Weingut Polz, Südsteiermark, Rakúsko

05/02/2020 By admin Komentujte

Sauvignon Blanc Reserve 2013, Hochgrassnitzberg, Weingut Polz, Südsteiermark, Rakúsko

Rakúske biele Sauvignony z Južného Štajerska patria k veľkým vínam sveta. Sauvignon Blanc Hochgrassnitzberg od vinárstva Polz patrí k absolútnej špičke aj v rámci tejto kategórie. Tento článok je spomienkou na leto 2019, kedy táto fľaša padla... Farba trochu tmavšia, v porovnaní s klasickým bielym Sauvignonom. Vôňa interesantná, krémovo-zelenkastá-ovocná (egreš, physallys, … [čítajte ďalej...] about Sauvignon Blanc Reserve 2013, Hochgrassnitzberg, Weingut Polz, Südsteiermark, Rakúsko

Sauvignon Blanc 2015, Grassnitzberg, Weingut Tement, Štajersko, Rakúsko

18/08/2017 By admin 4 komentáre

Sauvignon Blanc 2015, Grassnitzberg, Weingut Tement, Štajersko, Rakúsko

Rakúska, presnejšie štajerské biele Sauvignony patria medzi veľmi príjemné a dôležité príspevky do medzinárodnej debaty o vínach z tejto odrody. Často sa totiž – veľmi neprávom – diskusia redukuje na dilemu Nový Zéland verzus Sancerre. Práve štajerské vína majú potenciál tento dualizmus narušiť, spoločne, samozrejme s ďalšími (Rueda napríklad). Navyše najkomplexnejšie … [čítajte ďalej...] about Sauvignon Blanc 2015, Grassnitzberg, Weingut Tement, Štajersko, Rakúsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac