Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

Južná Afrika

Chardonnay Ataraxia 2015, Kevin Grant, Hemel-en-Aarde, Western Cape, Južná Afrika

By Komentujte

Juhoafrické vína sú super. Mojimi najobľúbenejšími sú biele z odrody Chenin Blanc, ale rád si otvorím aj iné. Tento krát to je Chardonnay od vinára Kevina Granta, z radu Ataraxia. Informácia pre poetické duše: Ataraxia je grécke slovo a označuje stav úplnej pohody, kedy Vás nič nemôže vyrušiť. Farba stredne zlato-žltá, klasická farba Chardonnay. Vôňa … [čítajte ďalej...] about Chardonnay Ataraxia 2015, Kevin Grant, Hemel-en-Aarde, Western Cape, Južná Afrika

Meerlust Rubicon 2009, Stellenbosch, Južná Afrika

By Komentujte

Rubicon od juhoafrického vinárstva Meerlust patrí k najznámejším vínam Južnej Afriky v kategórii tzv. „Bordeaux cuvée“, čiže bolo vyrobené z odrôd, ktoré sú tradičné v tejto klasickej francúzskej oblasti. Ročník 2009 je na začiatku obdobia, kedy sa dá bezpečne otvoriť, už vo fľaši víno získalo hĺbku. … [čítajte ďalej...] about Meerlust Rubicon 2009, Stellenbosch, Južná Afrika

Pinotage 2011, Delheim, Stellenbosch, Južná Afrika

By Komentujte

Pinotage je juhoafrický fenomén. Niektorí hovoria, že existuje niečo ako banánová príchuť, ktorá ju odlišuje od ostatných červených odrôd. Pravdupovediac  cítil som to len raz,, bol to Pinotage od vinárstva Kanonkop, ročník 2008, kedy som cítil veľmi čisté červené ovocia s banánovo-sladkastou dochuťou. Každopádne bol Pinotage vyšľachtený na juhu Afriky v roku 1925. … [čítajte ďalej...] about Pinotage 2011, Delheim, Stellenbosch, Južná Afrika