Toto víno patrilo k tomu najlepšiemu, čo som v minulom roku otvoril. Krásne vyzreté, komplexné, seriózne víno. Ale poďme po poriadku... Z apelácie Chateauneuf-du-Pape z Južnej Rhôny, z vinárstva Bosquet des Papes, z klasických regionálnych odrôd – Grenache (80%), Syrah, Mourvédre 10-10%. 95 bodov od amerického wine-writera Roberta Parkera (to som si dohľadal až dodatočne, … [čítajte ďalej...] about Chante le Merle Vieilles Vignes 2009, Bosquet des Papes, Chateauneuf-du-Pape, Južná Rhôna, Francúzsko
Hodnotenie vín
Rioja Reserva 2016, Beronia, Španielsko
Rioja Reserva od vinárstva Beronia sa na vinovino už objavila, konkrétne ročník 2008. Teraz sa pozrieme na ročník 2016. Víno tradične vyrobené z odrôd Tempranillo (dominuje), Mazuelo a Graciano, zrelo vo francúzskych a amerických dubových sudoch 3 roky. Farba tmavo-bordová, pekná, čistá. Vôňa prináša klasické červené kôstkové ovocia, klinčeky, sladké drievko, jemný … [čítajte ďalej...] about Rioja Reserva 2016, Beronia, Španielsko
Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko
Rozmýšľal som, že počas viac ako 13-ročnej existencie vinovino som tu ešte nemal žiadne víno zo severotalianskeho regiónu Soave. A že je to chyba 😊 Takže som sa rozhodol korigovať tento nedostatok a to hneď s vínom od najlepšieho vinárstva celého regiónu – Pieropan. Víno je vyrobené z odrody Garganega, čiže nie je to žiadny „medzinárodný hráč“, ale striktne … [čítajte ďalej...] about Calvarino 2018, Pieropan, Soave Classico, Taliansko
Black Muscat 2017 Elysium, Quady Winery, Kalifornia, USA
Veľmi zaujímavé sladké víno z Kalifornie, z odrody Black Muscat. Quady Winery produkuje zaujímavé sladké vína, dokonca ani na vinovino to nie je prvé víno od nich. Farba bordová, jemne tehlová, nie veľmi tmavá. Vôňa pripomína jahodový lekvár, červené slivky, dulu a ružu. Chute veľmi-veľmi špecifické, nezvyčajné, zaujímavé. Dominuje ružový koncentrát, doplnený slivkou a liči, … [čítajte ďalej...] about Black Muscat 2017 Elysium, Quady Winery, Kalifornia, USA
Shiraz 2017, DeBortoli, Gundagai, Austrália
Už som pomerne dávno nemal austrálsky Shiraz, tak som si tak cca pred 2 mesiacmi kúpil fľašu od celkom známeho vinárstva DeBortoli. Víno pochádza z nového vinárskeho regiónu Gundagai v štáte Nový Južný Wales (New South Wales). Farba tmavšia bordová, trochu do fialova. Vôňa pripomína animálnu kožu, lesné lístie, drevo, černice. Čo vám poviem, nie je to vrchol sofistikovanej … [čítajte ďalej...] about Shiraz 2017, DeBortoli, Gundagai, Austrália