Husté a koncentrované červené víno z Južného Talianska, z regiónu Puglia – najvýchodnejší cíp talianskej „čižmy“. V rámci Puglie existuje menšia apelácia, Manduria, známa svojimi robustnými vínami z odrody Primitivo. Farba tmavá, takmer čierna. Vôňa koncentrovaná, sladkastá, ovocná. Chute – dominujú červené prezrelé ovocia, sladkasté korenia, ale aj celková sladkastosť kvôli … [čítajte ďalej...] about Primitivo 2016, Tagaro, Manduria, Taliansko
Hodnotenie vín
Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Víno z najdôležitejšieho gruzínskeho vinárskeho regiónu – Kakheti, na východe krajiny. Vinárstvo Teliani Valley patrí k najväčším v Gruzínsku, väčšinu produkcie tvoria vína z tradičných gruzínskych odrôd, čo znamená síce určitú špecifickosť, ale štýlovo sú dosť „zmedzinárodnené“. Určite to však neplatí pre toto víno, z radu Glekhuri, z tradičných „kvevri“. Jedinečné víno, … [čítajte ďalej...] about Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
La Cuvée Royale 2016, Vignerons de Tavel, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko
Azda najtmavší ružový Tavel, ktorý som v živote videl... už takmer ako svetlejší Pinot Noir. Vo vôni lesné jahody, červené ríbezle, svieže čerešne a pikantná mäta. Guľaté, šťavnaté, džúsovité, koncentrované víno. Do ovocia môžete takmer zahrýzať. Zrelosť ovocí takmer ako lekvár, trošku aj so spálenou príchuťou. Ovocia dopĺňané rozmarínom, tymianom, v dochuti bobkovým … [čítajte ďalej...] about La Cuvée Royale 2016, Vignerons de Tavel, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko
Dry Riesling 2015, Dr. Konstantin Frank, Finger Lakes, New York, Spojené štáty
Región Finger Lakes v štáte New York produkuje najlepšie americké rizlingy. Mimo USA je to menej známa oblasť, ale podľa mojich skúseností tamojšie rizlingy patria k najlepším z mimoeurópskych regiónov. Prvýkrát som ich degustoval počas dvojmesačného pobytu v Spojených štátoch, na jar 2013. Bol som práve na východnom pobreží, o Finger Lakes som čítal veľa, vína boli dostupné, … [čítajte ďalej...] about Dry Riesling 2015, Dr. Konstantin Frank, Finger Lakes, New York, Spojené štáty
Montée de Tonnerre 2015, Chablis Premier Cru, La Chablisienne, Burgundsko, Francúzsko
Farba stredne intenzívna zelenkasto-žltá. Vôňa prezentuje exotické zrelé žlté ovocia. Chute pokračujú v tejto línii – zelené mango, žltý melón a broskyňa... vo všeobecnosti guľaté, ovocné vínko. Jednoznačná mineralita sa ukazuje v dochuti, spoločne so zelenkastými charakteristikami a bylinkami. Nie je to príklad komplexnosti a mal som dojem, ako keby to nebol ani typický … [čítajte ďalej...] about Montée de Tonnerre 2015, Chablis Premier Cru, La Chablisienne, Burgundsko, Francúzsko