Ottó Légli sa stal vinárom roka 2010. Ja známy predovšetkým svojimi bohatými minerálnymi bielymi vínami od Balatonu. Aby sme dekódovali etiketu, treba vedieť, že Gesztenyés je názov honu. Čo je ale zvláštne, že na etikete som nenašiel ročník... Ale teraz k samotnému vínu. Farba zlato-žltá, tmavšia ako priemerný rizling. Vo vôni kvety, ovocia (broskyňa) a žula. Prvý dojem: … [čítajte ďalej...] about Gesztenyés Rizling, Légli, Balaton, Maďarsko
Hodnotenie vín
Tavel 2016, Chateau de Trinquevedel, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko
V tomto roku som ešte nepísal ani o jednom víne z Tavelu, hoci počas letnej sezóny už padli tri fľaše. Nie som veľmi na rosé, ale Tavel je výnimka. Tamojšie vína sú od priemerného ružového oveľa bohatšie, intenzívnejšie, plnšie silnejšie. Toto víno pochádza od vinárstva Chateau de Trinquevedel, bolo vyrobené z klasických južnorhônskych odrôd (Grenache, Syrah, Cinsault, … [čítajte ďalej...] about Tavel 2016, Chateau de Trinquevedel, Tavel, Južná Rhôna, Francúzsko
Valdobbiadene Prosecco Superiore, Bellussi, Taliansko
Prosecco je módny trend. Či sa niekomu páči alebo nie, ľahké, ovocné šumivé víno zo severného Talianska ovládla letné terasy, bary... a v neposlednom rade je rádovo lacnejšie ako Champagne. Samozrejme aj štýlovo iné. Dnešné Prosecco má rizlingovo zelenkasto-žltú farbu. Vonia zelenými jablkami, broskyňou a bielymi ríbezľami. Chuťovo podobné, so sladkastým egrešom a broskyňou, … [čítajte ďalej...] about Valdobbiadene Prosecco Superiore, Bellussi, Taliansko
Samorodné sladké 2005, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Samorodné sladké predstavuje zaujímavú alternatívu pre momenty, keď nemáte chuť na komplexnejšie tokajské výbery, ale zároveň túžite po tradičnejšom štýle. Rodina Macikovcov patrí k najlepšiemu, čo slovenský Tokaj ponúka, ich vína degustujem pomerne pravidelne. Ich sladké samorodné z ročníka 2005 som vytiahol z pivnice prednedávnom, pravdupovediac s obavou že trochu … [čítajte ďalej...] about Samorodné sladké 2005, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Faugéres 2015, Mas d´Alezon, Languedoc, Francúzsko
Faugéres je jedna z lepších juhofrancúzskych apelácií, v regióne Languedoc. Miestne červené vína, ako aj dnešné, sa produkujú z klasických južných francúzskych odrôd, ako Syrah, Mourvédre (80%), Grenache. Mas d´Alezon je meno vinárstva. Farba tmavobordové, takmer čierna. Vôňu cítiť už z diaľky, intenzívna s čiernymi ríbezľami, černicami, kakaom, kávou a žulou. Chute … [čítajte ďalej...] about Faugéres 2015, Mas d´Alezon, Languedoc, Francúzsko