• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Slovensko

3 putňový výber Classic 2003, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko

18/05/2021 By admin Komentujte

3 putňový výber Classic 2003, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko

Takmer 20-ročný slovenský Tokaj, konkrétne 3 putňový výber od Tokaj Macik Winery. Dve dekády nie sú sranda, už ani v prípade sladkých vín, tak som bol zvedavý, ako sa víno drží. Farba veľmi tmavá, ako karamelový krém, jednoznačne ukazuje úctyhodný vek vína. Vôňa pripomína pomarančový kvet, mandle, dulu, marhule; samozrejme je sladkastá, ale subjektívny pocit sladkastosti už … [čítajte ďalej...] about 3 putňový výber Classic 2003, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko

Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

15/04/2021 By admin Komentujte

Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Viognier je veľmi populárna juhofrancúzska odroda, produkuje ľahšie, aromatické, florálne-ovocné vína. Na Slovensku som sa však ešte s týmto vínom nestretol, preto ma zaujal Viognier 2018 zo stredného Slovenska, od vinárstva Víno Natural Domin&Kušický. Svetlá žltá farba, vôňa ľahko pôsobiaca, veľmi florálna s lúčnymi kvetmi. Chute tiež florálne – žlté lúčne kvety, … [čítajte ďalej...] about Viognier 2018, Víno Natural Domin&Kušický, Stredoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

22/03/2021 By admin Komentujte

Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Nefiltrované víno, z dvoch odrôd (Furmint, Lipovina). Relatívne nová, musím povedať, že podarená séria od Frigyesa Botta. Farba okerovo žltá, do oranžova. Vôňa pripomína pomarančovú kôru, slamu, hrozienka. Nie je veľmi intenzívna. Chute pripomínajú charakter oranžových vín, ale sú úplne hladké, harmonické. Pomarančová kôra, rozmarín, zelené orechy, mandarínky, aníz. V … [čítajte ďalej...] about Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Oranžista 2018, Slobodné vinárstvo, Slovensko

14/02/2021 By admin Komentujte

Oranžista 2018, Slobodné vinárstvo, Slovensko

Slovenské oranžové víno z odrody Pinot Gris/Rulandské šedé. Farba hnedá-oranžová. Vôňa: mandle, pomarančová kôra, mandarínky, veľmi jemný oxidatívny charakter. Chute – citrusové, ale nie citrónové, skôr pomaranč a grapefruit, červený grapefruit. Ďalej mandle a tymian. V pozadí veľmi jemný orieškový-oxidatívny charakter. Intenzívna acidita, najmä v kontexte oranžových vín, … [čítajte ďalej...] about Oranžista 2018, Slobodné vinárstvo, Slovensko

Pinot Noir 2017 výber z hrozna, Mrva&Stanko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko

24/01/2021 By admin Komentujte

Pinot Noir 2017 výber z hrozna, Mrva&Stanko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Slovenský Pinot Noir, z národného salónu vín 2017, od vinárstva Mrva Stanko. Svetločervená farba, trochu do hneda. Vôňa celkom typická pre odrodu, pikantná (stará skriňa, sušené figy, škorica), kôstka z čerešní, slivky. Je to pomerne ľahké, až tenké víno, opäť s pinotovými charakteristikami – nie veľmi zrelá čerešňa, kôstka, červené ríbezle, višňa (?). Jemná vanilková … [čítajte ďalej...] about Pinot Noir 2017 výber z hrozna, Mrva&Stanko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2022 · Červené a biele - víno a viac