Farba tmavšia okerovo-žltá, zlatistá. Vôňa je hlboká, komplexná, koncentrovaná: zelený orech, kandizovaná pomarančová kôra, mandarín, hrozienka. Po chutnaní pokračujeme v podobnom duchu. Harmonické víno, hladké a zároveň koncentrované. Bohaté, štruktúrované. Zelený orech, pomarančová kôra, hrozienka ale bez cukru, zelený čaj, ale taký hustý, koncentrovaný, aký majú … [čítajte ďalej...] about Rizling vlašský/Olaszrizling nefiltrované 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Slovensko
CSM MMXII, Martin Pomfy Selection, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Na úvod krátke dekódovanie etikety, hoci si myslím, že takmer všetci viete čo a ako. Ale pre istotu.. CSM znamená Cabernet Sauvignon a Merlot, čiže odrody z ktorých vzniklo víno. Rímske číslice MMXII označujú samozrejme ročník, čiže 2012. Farba tmavo-rubínová, pri okrajoch už trochu do červeno-hneda. Vôňa hlboká, robustná (a nie v zlom zmysle slova!), s červenými kôstkovými … [čítajte ďalej...] about CSM MMXII, Martin Pomfy Selection, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Samorodné sladké 2005, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Samorodné sladké predstavuje zaujímavú alternatívu pre momenty, keď nemáte chuť na komplexnejšie tokajské výbery, ale zároveň túžite po tradičnejšom štýle. Rodina Macikovcov patrí k najlepšiemu, čo slovenský Tokaj ponúka, ich vína degustujem pomerne pravidelne. Ich sladké samorodné z ročníka 2005 som vytiahol z pivnice prednedávnom, pravdupovediac s obavou že trochu … [čítajte ďalej...] about Samorodné sladké 2005, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Pinot Noir 2013, Limbavin, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Pre mňa slovenské víno roka 2017. Našťastie už máme veľmi zaujímavé Pinoty aj na Slovensku, stačí sa pozrieť na Vins Winery, Botta alebo práve na Limbavin. Toto vinárstvo mám dlhodobo rád práve kvôli ich odrodovým Pinotom. Otvoril som ročník 2013 ešte v októbri 2017. Dobre bolo. Farba bledočervené, typické rulandské modré. Vôňa veľmi pekná, prezentuje odrodové vlastnosti, … [čítajte ďalej...] about Pinot Noir 2013, Limbavin, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Pinot Noir 2013, bobuľový výber, Janoušek, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Priebežne hľadám dobré pinoty zo Slovenska.. a v ostatných rokoch sa mi celkom darí... napríklad Pinot od Frigyesa Botta, či Limbavin alebo Vins Winery, by som mohol kedykoľvek, nikdy ma nesklamú. Prednedávnom som dostal milú pozornosť, na okrúhle narodeniny, Pinot Noir od Janouška. Tak sme to s priateľmi otvorili, plní očakávaní... Farba typická pinotová, tehlovo-červená, … [čítajte ďalej...] about Pinot Noir 2013, bobuľový výber, Janoušek, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko