Bulharské vína neotvárame často, pravdupovediac nemám ani extra dobrý prehľad o vinárstve tejto balkánskej krajiny. Táto fľaša sa ku mne dostala ako darček, ale nebojte sa, hodnotenie bude objektívne :) Farba ničím nevyniká, stredne intenzívna bordová. Vôňa hlboká, intenzívna, sladkastá-južanská s prezretými ovociami. Po ochutnaní nás hneď „dostane“ sladkastý alkohol. … [čítajte ďalej...] about Mavrud 2016, Starosel, Trákijská nížina, Bulharsko
Juhovýchodná Európa/Balkán
Plavac mali 2010, Vinaria Dingač, Vinogorje Pelješac, Chorvátsko
Vína z juhovýchodnej Európy, alebo ak chcete z Balkánu, nepijem často, hoci nájdu sa tam vynikajúce veci. Mám rád slovinské biele vína (napríklad Šipon, ako miestni volajú Furmint), macedónsku Temjaniku, chorvátsku Malvaziju, čiernohorský Vranac. Keby som si mal vybrať z celého širokého regiónu, vybral by som si ale chorvátske červené (a možno slovinské biele), z odrôd Plavac … [čítajte ďalej...] about Plavac mali 2010, Vinaria Dingač, Vinogorje Pelješac, Chorvátsko
Malvazija Istarska 2016, Matoševič, Chorvátsko
Malvazija je biela odroda, populárna v Chorvátsku, Slovinsku a v Taliansku, v regióne Friuli, v slovinskom pohraničí. Dáva ovocné, aromatická vína, celkom príjemnej kvality. Matoševič patrí k najznámejším chorvátskym vinárom, s vinárstvom na Istrijskom polostrove. Farba stredne intenzívna slamovožltá. Vôňa ovocná, zrelá, s jemným vanilkovým vplyvom. Chute debutujú so … [čítajte ďalej...] about Malvazija Istarska 2016, Matoševič, Chorvátsko
Medežija 2007, Lepa Vida, Vipavska dolina, Slovinsko
Sladké víno zo Slovinska, z údolia Vipava, vyrobené z odrody Malvazija/Malvasia. Farba pripomína tmavú pomarančovú kôru, vôňa koncentrovaná, s datľami, hrozienkami, so štipkou agátového medu. … [čítajte ďalej...] about Medežija 2007, Lepa Vida, Vipavska dolina, Slovinsko
Sivi Pinot 2013, Lepa Vida, Vipavska Dolina, Slovinsko
Často sa u nás diskutuje, ako marketingovo predať Slovensko ako vinársku krajinu v zahraničí. Bez efektívneho marketingu sa totiž v súčasnom vinárskom svete už nikto nezaobíde. Vyrástla nová generácia milovníkov vín, ktorá stále hľadá niečo „iné“, špecifické, nové. A práve tento fenomén je pre slovenské vinárstvo šanca ako preraziť v zahraničí. … [čítajte ďalej...] about Sivi Pinot 2013, Lepa Vida, Vipavska Dolina, Slovinsko