Malvasia 2001, Freixenet, Cava, Španielsko

Pred Silvestrom som tu písal o oblasti Champagne a posledným hodnoteným vínom v roku 2011 tu bol Moët et Chandon Grand Vintage Rosé 2002, Champagne. Patrí sa ale pozrieť trošku do širšieho sveta – hoci Champagne je bezpochyby regiónom číslo 1. vo svete šumivých vín, zaujímavé kúsky nájdeme aj inde. [ďalej...]

Gran Coronas 2002, Torres, Penedés, Španielsko

Gran Coronas je masovým, ale popri tom v podstate celkom vydareným produktom katalánskej vinárskej ikony Miguela Torresa. Je to 85 percentný Cabernet Sauvignon s 15 percentným podielom španielskej odrody Tempranillo. Víno strávilo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. [ďalej...]

Matusalem, Oloroso Dulce Viejo 30 aňos, Gonzáles – Byass, Jerez – Sherry, Španielsko

Gonzáles – Byass patrí k najväčším, ale zároveň aj najspoľahlivejším producentom kvalitných Jerezov (pre anglofilov Sherry). Ich Matusalem je minimálne vo svojej cenovej kategórii naozajstný „trhák“. Mimochodom najnovší Decanter hodnotil toto víno na 5 hviezdičiek… [ďalej...]

Valduero Reserva Premium 2001, Ribera del Duero, Španielsko

Ribera del Duero je región produkujúci najslávnejšie kultové španielske červené vína. Nie sú to žiadne ľahké moky, práve naopak: ťažké, južanské, ktoré sa snažia upútať hĺbkou a štruktúrou. Dnešné víno bolo vyrobená zo slávnej autochtónnej odrody Španielska, Tempranillo, alebo Tinta Fina. [ďalej...]

Faustino V., 2000, Bodegas Faustino, Rioja Reserva, Španielsko

faustino.jpgBodegas Faustino patrí k pomerne populárnym, „ľudovým“ značkám v španielskej oblasti Rioja, ich vína sú všeobecne dostupné.  Majú pomerne široké spektrum vín, od rosé a Crianza až po Gran Reserva – zaujímavý je ich názov:  Reserva sa napríklad nazýva Faustino V., Grand Reserva je Faustino I., atď. Naše dnešné víno je štandardná Reserva, t.j. Faustino V. [ďalej...]

Marqués de Riscal Reserva, 2002, Rioja, Španielsko

marques-de-riscal-reserva.jpgPribližne pred rokom a pol sme jednu Reservu od vinárstva Marqués de Riscal hodnotili – bol to ročník 2000. Teraz sme otvorili ročník 2002, ktorý v „panel tastingu“ britského magazínu Decanter získal 5 hviezdičiek, čiže najlepšie možné hodnotenie. [ďalej...]

Marqués de Riscal, 2006, Rueda, Španielsko

rueda-marques-de-riscal.jpgVinárstvo Marqués de Riscal nie je neznáme pre našich čitateľov: približne pred rokom sme publikovali hodnotenie ich vína z oblasti Rioja, kde patria medzi najdôležitejších výrobcov kvalitného červeného vína. Rueda je však známa predovšetkým vďaka miestnym bielym vínam. Mimochodom túto oblasť objavil na začiatku 70-ich rokov práve Riscal, keď hľadal región ktorý by bol vhodný na výrobu sviežich bielych vín. [ďalej...]

Campo Viejo Reserva, 1999, Rioja, Španielsko

campo-viejo-cervene-vino.jpgPred niekoľkými mesiacmi sme už jedno červené víno zo španielskeho regiónu Rioja hodnotili: bola to tiež „Reserva“ od Marqués de Riscal, ročník 2000. Teraz sa vraciame k tejto slávnej španielskej vinárskej oblasti. Kým však Riscal patrí k tradičným a starým výrobcom, Campo Viejo je relatívne nová „bodega“ (založená v roku 1959), ktorá sa v zápase o „nový“ či „tradičný“ charakter červených vín z oblasti Rioja postavila na opačnú stranu ako Riscal. [ďalej...]

Tio Pepe, Fino Sherry, Gonzáles-Byass, Španielsko

tio-pepe-fino-sherry-spanielsko.jpgSherry tvorí samostatnú kategóriu vo svete vín. Kategórie ako napríklad Fino, Amontillado, Oloroso, atď. dokážu prezentovať aperitívy a/alebo dezertné vína s naozaj rôznymi štýlmi, od extra-suchých, ľahších až po extra-bohaté, lahodné a sladké poklady. Tio Pepe, azda najslávnejšie Fino Sherry na svete pochádza od nemenej známeho výrobcu: Gonzáles-Byass so sídlom v v meste Jerez de la Frontera v Andalúzii. [ďalej...]

Sangre de Toro, Torres, 2005, Penedés, Španielsko

Sangre de ToroNa našej stránke sa Vám snažíme priblížiť vína, ktoré majú osobnosť, sú jedinečné a preto môžu slúžiť ako výkladná skriňa svojej apelácie, regiónu, štátu, odrody, atď. Z času na čas sa však človek stretne aj s vínami, ktoré nedisponujú podobnými atribútmi, sú vyrábané v obrovských množstvách a často sú popri vinotékach predávané aj v supermarketoch. Niekedy sa vína patriace do tejto kategórie nazývajú aj vínami bežných dní. Hoci si myslím, že väčšinou aj „bežné dni“ si zaslúžia jedinečné vína, predsa sa oplatí z času na čas sa kuknúť na túto kategóriu. [ďalej...]