Pedro Ximenez 1927, Alvear, Montilla-Morilles, Španielsko

Existuje jedna maličká apelácia na úplnom juhu Španielska, volá sa Montilla-Morilles. Kedysi, dávno, boli sladké vína pochádzajúce z tohto regiónu slávne – v súčasnosti sú však zatienené vínami zo susedného Jerezu (Sherry). Hovorí sa, že väčšina, resp. veľká časť hrozna, ktorá sa tam vyprodukuje, putuje práve do slávnejšej susednej apelácie. Neviem, či je to pravda, ale väčšinou sa vo svete vína sa nič nehovorí len tak… [ďalej...]

Merlot 2007 „Atrium“, Torres, Penedés, Španielsko

Azda najznámejší španielsky Merlot, od katalánskeho vinára Miguela Torresa, z oblasti Penedés. Už asi 4-5 rokov leží dole, v pivnici, tak som bol zvedavý akú formu ukáže. Farba tmavo-bordová, vôňa naozajstná ovocná bomba, najmä višňa par exellence. Južanská zrelosť, cédrové drevo. [ďalej...]

Pedro Ximenez Nectar, Gonzalez Byass, Sherry, Španielsko

Ide zima, prichádza čas sladkých pokušení: portské, sherry, madeira… Ak sú dobré, ani najväčší odporca sladkých vín neodolá… Sherry/Jerez/ Xérés patrí k najprominentnejším členom tejto exkluzívnej skupiny. [ďalej...]

Albariño 2011, Pazo San Mauro, Rias Baixas, Španielsko

Užívame si (pravdepodobne) posledné letné dni a zároveň možnosť v autentickom prostredí, povedzme na terase, si dať klasické letné víno. Väčšinou sa do tejto kategórie zaraďuje Sauvignon Blanc, prípadne nejaký svieži aromatický rizling s vividnou aciditou. Nemali by sme však zabúdať ani iné, nemenej zaujímavé vína a odrody ku ktorým nepochybne patrí jedna z nových hviezd medzinárodného vinárstva, Albariño. [ďalej...]

Amontillado, Medium Dry Sherry, Marks and Spencer, Sherry, Španielsko

Už dlhú dobu sledujem fenomén „Marks and Spencer“ v oblasti vín. Pravidelne-nepravidelne sú vína od tohto reťazca zaradené aj do hodnotení Decanteru a v strednej kategórii ich vína aj obstoja. Marks and Spencer sa sústreďuje na širokú regionálnu škálu „vlastných“ vín – podobne ako napríklad britský Berry Bros. – čiže nájdete u nich vína od Talianska, Francúzska, Španielska, atď. [ďalej...]

Malvasia 2001, Freixenet, Cava, Španielsko

Pred Silvestrom som tu písal o oblasti Champagne a posledným hodnoteným vínom v roku 2011 tu bol Moët et Chandon Grand Vintage Rosé 2002, Champagne. Patrí sa ale pozrieť trošku do širšieho sveta – hoci Champagne je bezpochyby regiónom číslo 1. vo svete šumivých vín, zaujímavé kúsky nájdeme aj inde. [ďalej...]

Gran Coronas 2002, Torres, Penedés, Španielsko

Gran Coronas je masovým, ale popri tom v podstate celkom vydareným produktom katalánskej vinárskej ikony Miguela Torresa. Je to 85 percentný Cabernet Sauvignon s 15 percentným podielom španielskej odrody Tempranillo. Víno strávilo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. [ďalej...]

Matusalem, Oloroso Dulce Viejo 30 aňos, Gonzáles – Byass, Jerez – Sherry, Španielsko

Gonzáles – Byass patrí k najväčším, ale zároveň aj najspoľahlivejším producentom kvalitných Jerezov (pre anglofilov Sherry). Ich Matusalem je minimálne vo svojej cenovej kategórii naozajstný „trhák“. Mimochodom najnovší Decanter hodnotil toto víno na 5 hviezdičiek… [ďalej...]

Valduero Reserva Premium 2001, Ribera del Duero, Španielsko

Ribera del Duero je región produkujúci najslávnejšie kultové španielske červené vína. Nie sú to žiadne ľahké moky, práve naopak: ťažké, južanské, ktoré sa snažia upútať hĺbkou a štruktúrou. Dnešné víno bolo vyrobená zo slávnej autochtónnej odrody Španielska, Tempranillo, alebo Tinta Fina. [ďalej...]

Faustino V., 2000, Bodegas Faustino, Rioja Reserva, Španielsko

faustino.jpgBodegas Faustino patrí k pomerne populárnym, „ľudovým“ značkám v španielskej oblasti Rioja, ich vína sú všeobecne dostupné.  Majú pomerne široké spektrum vín, od rosé a Crianza až po Gran Reserva – zaujímavý je ich názov:  Reserva sa napríklad nazýva Faustino V., Grand Reserva je Faustino I., atď. Naše dnešné víno je štandardná Reserva, t.j. Faustino V. [ďalej...]