• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Juhfark Selection 2015, Kreinbacher, Somló, Maďarsko

14/07/2019 By admin Komentujte

Somló je región severne od Balatonu, kde na vulkanickej pôde vyrábajú veľmi zaujímavé, charakteristické, minerálne vína. Juhfark je autochtónna maďarská odroda, typická pre vyššie spomenutú oblasť, kým Kreinbacher je jeden z najväčších miestnych vinárstiev.

Farba vína veľmi zaujímavá, zlatisto-žltá, oveľa intenzívnejšie ako priemerný Juhfark. Vôňa krémovo-ovocná, vábivá. Cítiť jablko, broskyňu, dulu, s jemným medovým vplyvom.

Chute začínajú guľatými, krémovými prvkami. Komplexné, intenzívne víno, s džúsovitými chuťami, ktoré sa ľahko „interpretujú“. Veľa ovocí – dula, broskyňa, spoločne pôsobiace s medom a slaným karamelom a mineralitou. Príchuť muškátových orechov a mandlí. Jemná pikantnosť. To celé vytvára komplexný dojem, guľatého a intenzívneho vína.

Acidita prítomná, ale dobre integrovaná, dodáva vínu chrbtovú kosť, vytvára elegantný dojem, ako aj otvára ďalšiu dimenziu.

Vynikajúce, špecifické víno, patrí k najlepším čo vyprodukuje nie len región Somló, ale aj čo sa týka maďarských bielych vín vôbec.

Hodnotenie: 4 + hviezdičky

Ako hodnotíme

Potenciál: 5-6 rokov

Cenová kategória: 13-14 Eur (vynikajúce pomer kvalita/cena)

Celkové hodnotenie: kúpil by som si ešte celý kartón

Rubrika:Maďarsko Značky: biele víno, Hodnotenie vín, Juhfark, Kreinbacher, maďarské víno, Somló

Reader Interactions

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac