Minule som sem dal hodnotenie legendy z Oregonu – Beaux Fréres Pinot Noir – ktoré nedopadlo najlepšie (viď hodnotenie vín/Spojené štáty). Rád by som však napravil reputáciu Pinotov z Oregonu, lebo si to zaslúžia. Ešte v januári som otvoril ďalší oregonský Pinot, menej slávny, od menej známeho vinárstva, ale bol to každopádne pozitívnejší zážitok. Tak nech sa páči, poznámky.
Farba tmavšia od priemerného Pinotu, vôňa krásna, 4+++ hviezdičková. Červené kôstkové ovocia, santalové drevo, sušené figy aj s pikantnosťou.
Konečne dobrý Pinot Noir, s jednoznačnými a peknými odrodovými charakteristikami. Intenzívne chute, pekné ovocia – jahody, čerešne (kôstka), fialky. Trochu aj pikantné – mleté klinčeky, aníz, badián. V ďalšej fáze cigarbox, stará skriňa, dym. Čisté a intenzívne chute.
Relatívne plné, guľaté víno, s jemne vysokým alkoholom, ktorý ale úplne s prehľadom balansuje pekná acidita.
Jemne sofistikované, hoci nie s burgundskou štruktúrou, ale veľmi korektné víno, s krásnymi odrodovými charateristikami. A to je v prípade Pinotu veľmi dobrá správa.
Pravdepodobne som to otvoril v tom najlepšom čase (január 2020).
Hodnotenie: korektné 4 hviezdičky
Potenciál: 5-7 rokov (nové ročníky)
Cenová kategória: 17 Eur
Celkové hodnotenie: kúpil by som si ešte raz, za tú kvalitu je to naozaj dobrá cena
Pridaj komentár