• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Rizling vlašský/Olaszrizling nefiltrované 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

07/07/2020 By admin 1 komentár

Farba tmavšia okerovo-žltá, zlatistá. Vôňa je hlboká, komplexná, koncentrovaná: zelený orech, kandizovaná pomarančová kôra, mandarín, hrozienka.

Po chutnaní pokračujeme v podobnom duchu. Harmonické víno, hladké a zároveň koncentrované. Bohaté, štruktúrované.

Zelený orech, pomarančová kôra, hrozienka ale bez cukru, zelený čaj, ale taký hustý, koncentrovaný, aký majú Afganci na svojich trhoch. Po hodinke sa objaví zaujímavý jemný dymový charakter.

Rovnováha je v poriadku, kyselinky pôsobia ako keby limetky, sú dobre integrované do celkového obrazu, skôr dodávajú chrbtovú kosť z pozadia.

Veľmi špecifický štýl naturálnych, nefiltrovaných vín, musíte sa k tomu, takpovediac, prepiť, ale bude to parádny zážitok. Ak to navyše beriete ako intelektuálny zážitok, otvoria sa Vám ďalšie dimenzie.
Úprimne, rizling vlašský nepatrí k mojim obľúbeným odrodám, hoci je „naša“, stredoeurópska, som skeptický, či dokáže produkovať „veľké víno“. Ale víno od Frigyesa Botta je dôkazom, že áno – až sa mi ťažko verí, že „vlašák“ je schopný dosiahnuť takúto hĺbku a štruktúru. Super.

Hodnotenie: 3,5 / 4 hviezdičky

Ako hodnotím

Potenciál: ready to drink

Cenová kategória: 16-18 Eur

Celkové hodnotenie: určite by som kúpil ešte raz

Rubrika:Slovensko Značky: biele víno, Bott, Frigyes Bott, Hodnotenie vín, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Olaszrizling, Rizling vlašský, slovenské víno

Reader Interactions

Komentáre

  1. rasťo šuták povedal

    08/07/2020 at 16:57

    Toto je veľmi vydarené víno. Rizling vlašský je schopný veľkých vecí. Ak mu to umožňuje pôvod a mentálne zázemie autora. V našich podmienkach viď staršie ročníky Mikrosvínu z Pernej alebo Kasnyikove „strapce“. Žiaľ ocitá sa podobne ako niektoré ďalšie klasické odrody na periférii záujmu. Ale pokiaľ nám nejaké vinohrady ešte v budúcnosti zostanú verím v jeho renesanciu. Aj pri šumivých vínach.

    Odpovedať

Pridaj komentár Zrušiť odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac