Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Rizling vlašský na šupkách „Heion“ 2012, Strekov 1075, Strekov, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

By Komentujte

Rizling vlašský, vyrobený starodávnou metódou – ako-keby-oranžové-víno – , pochádzajúci zo Strekova, od ikonického vinárstva regiónu – Strekov 1075. Farba pripomínajúca metódu výroby, jemnejšia jantárová. Vôňa špecifická, pripomína – pejoratívne – svet, ktorý už neexistuje. Orech, figy, pomarančová kôra, dym. Chute sú nemenej zaujímavé – rázne, charakteristické, povedal by … [čítajte ďalej...] about Rizling vlašský na šupkách „Heion“ 2012, Strekov 1075, Strekov, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

By Komentujte

Moja tradičná koncoročná rekapitulácia, teraz s niekoľkodňovým oneskorením, najlepších či najzaujímavejších vín, ktoré som mal na jazyku v roku 2016. Sú tam klasické vinárske veľmoci, ako Francúzsko, Španielsko, Taliansko, ale snažím sa každý rok nájsť aj niečo nové... hoci nóvum nie je v žiadnom prípade zárukou kvality, občas sa ale človek stretne so zaujímavými vínami... … [čítajte ďalej...] about Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

Alibernet 2008 Góré, Strekov 1075, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

By 1 komentár

Jeden z najlepších Alibernetov zo Slovenska. Hrozno pochádza z najstaršej výsadby Alibernetu u nás, zo svahu „Góré“. Víno bolo vyrobené tradičnou metódou, bez použitia selektovaných kvasiniek, enzímov a prídavných látok. Nefiltrované, nelisované. … [čítajte ďalej...] about Alibernet 2008 Góré, Strekov 1075, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko