• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

22/03/2021 By admin Komentujte

Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Nefiltrované víno, z dvoch odrôd (Furmint, Lipovina). Relatívne nová, musím povedať, že podarená séria od Frigyesa Botta. Farba okerovo žltá, do oranžova. Vôňa pripomína pomarančovú kôru, slamu, hrozienka. Nie je veľmi intenzívna. Chute pripomínajú charakter oranžových vín, ale sú úplne hladké, harmonické. Pomarančová kôra, rozmarín, zelené orechy, mandarínky, aníz. V … [čítajte ďalej...] about Lipovina – Furmint 2017 unfiltered, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Pinot Noir 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

15/11/2020 By admin Komentujte

Pinot Noir 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Pinoty od Frigyesa Botta otváram priebežne, rok po roku. Mám rád jeho precízny, elegantný štýl, či už ide o biele alebo červené vína. Navyše jeho Pinoty aj celkom pekne zrejú, prednedávnom sme otvorili 2013 a bolo to stále super. Ale teraz som chcel krátko opísať zážitky s ročníkom 2017 :) Farba typická pre PN, pomerne svetlá, červená. Vôňa veľmi príjemná (4+++) , jemne … [čítajte ďalej...] about Pinot Noir 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Rizling vlašský/Olaszrizling nefiltrované 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

07/07/2020 By admin 1 komentár

Rizling vlašský/Olaszrizling nefiltrované 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Farba tmavšia okerovo-žltá, zlatistá. Vôňa je hlboká, komplexná, koncentrovaná: zelený orech, kandizovaná pomarančová kôra, mandarín, hrozienka. Po chutnaní pokračujeme v podobnom duchu. Harmonické víno, hladké a zároveň koncentrované. Bohaté, štruktúrované. Zelený orech, pomarančová kôra, hrozienka ale bez cukru, zelený čaj, ale taký hustý, koncentrovaný, aký majú … [čítajte ďalej...] about Rizling vlašský/Olaszrizling nefiltrované 2017, Frigyes Bott, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Degustácia: Strekov 1075

11/06/2020 By admin Komentujte

Degustácia: Strekov 1075

Zsolt Sütő a jeho vinárstvo Strekov 1075 patria k najznámejším výrobcom naturálnych vín na Slovensku, ale aj v bližšom a vzdialenejšom zahraničí. Naturálne vína majú svoju celosvetovú renesanciu, a na tejto vlne veľmi úspešne „jazdia“ aj strekovskí vinári, vrátane „Dona Zsoltiho“ ale aj ďalších (napr. Kasnyik, Mátyás, obaja super). Založili aj hnutie autentistov, „za účelom … [čítajte ďalej...] about Degustácia: Strekov 1075

CSM MMXII, Martin Pomfy Selection, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

10/06/2020 By admin Komentujte

CSM MMXII, Martin Pomfy Selection, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Na úvod krátke dekódovanie etikety, hoci si myslím, že takmer všetci viete čo a ako. Ale pre istotu.. CSM znamená Cabernet Sauvignon a Merlot, čiže odrody z ktorých vzniklo víno. Rímske číslice MMXII označujú samozrejme ročník, čiže 2012. Farba tmavo-rubínová, pri okrajoch už trochu do červeno-hneda. Vôňa hlboká, robustná (a nie v zlom zmysle slova!), s červenými kôstkovými … [čítajte ďalej...] about CSM MMXII, Martin Pomfy Selection, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac