Portugalské červené vína môžeme porovnávať s najväčšími červenými vínami sveta. Hoci v poslednom období rástla predovšetkým váha červených z údolia Douro, Dao stále zostáva zdrojom vynikajúcich vín, najmä z portugalských autochtónnych odrôd.
Álvaro Castro je jeden z najuznávanejších portugalských vinárov. Jeho meno je spojené s takými prestížnymi značkami ako Quinta de Pellada a Quinta de Saes. Otvoril som fľašu jeho základného červeného. Je to blend troch portugalských odrôd: Alfrocheiro, Touriga Nacional a Tinto Roriz. Mimochodom Tinto Roriz je v susednom Španielsku veľmi populárna odroda – pod menom Tempranillo. Fanúšikovia červených vín z oblasti Rioja určite vedia o čom hovorím…
Farba vína je tmavá, fialovo-čierna. Vôňa pripomína prezreté červené kôstkové ovocia, s jemným lekvárovým charakterom a koreniami.
Prvý dojem po ochutnaní: ovocné, guľaté, ale pomerne ľahké víno (na portugalské pomery…). Dobre sa konzumuje, ovocia sú vyslovene príjemné, sú doplnené pocitom južanského tepla – bez lekváru, bez toho aby víno bolo „too much“, našťastie chýba aj sladkastosť. Namiesto toho elegancia, cédrové drevo a jemné pikantné korenie.
Dobrá rovnováha, acidita v pohode, pekná štruktúra. Chýba niečo, čo charakterizuje najväčšie portugalské červené vína – komplexnosť, hĺbka, ale na druhej strane to ani nie je víno z 60 Eur…
Príjemné, dobré, ale nie extra-kvalita, ktorú by som spomínal ešte aj o 10 rokov – na rozdiel od iných červených z tejto sympatickej krajiny. Dobrý príklad kvalitných portugalských vín v cenovej kategórii 15 – 20 Eur.
Hodnotenie: 3 + /3,5 hviezdičiek
Cenová kategória: 17 Eur
Potenciál: do 5 rokov
rasťo šuták povedal
Portugalských odrôd…Tinta Roriz ?
admin povedal
…“Mimochodom Tinto Roriz je v susednom Španielsku veľmi populárna odroda – pod menom Tempranillo. Fanúšikovia červených vín z oblasti Rioja určite vedia o čom hovorím…“
🙂