• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

sherry

Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

26/04/2022 By admin Komentujte

Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021

Palo Cortado Sherry Torre del Oro, Waitrose/Lustao, Sherry, Španielsko

19/04/2021 By admin Komentujte

Palo Cortado Sherry Torre del Oro, Waitrose/Lustao, Sherry, Španielsko

Veľmi inšpiratívne víno, ktoré som si kúpil na odporúčanie časopisu Decanter. Sherry, presnejšie Palo Cortado z odrody Palomino Fino. Vyrobené vinárstvom Lustao, pre prémiovú kategóriu ponuky britského supermarketu Waitrose. Farba kávová-karamelová. Vôňa typická rafinovaná pre Palo Cortado. Prezentuje sa ako sladké víno, ale je to pasca. Chute budú úplne suché. Sladké datle, … [čítajte ďalej...] about Palo Cortado Sherry Torre del Oro, Waitrose/Lustao, Sherry, Španielsko

Oloroso „Emperatriz Eugenia“, Emilio Lustau, Jerez/Sherry, Španielsko

25/05/2020 By admin Komentujte

Oloroso „Emperatriz Eugenia“, Emilio Lustau, Jerez/Sherry, Španielsko

Toto víno patrí k mojim top-zážitkom v kategórii Oloroso Sherry. Naše prvé stretnutie sa uskutočnilo v malebnom mestečku Jerez de la Frontera, v španielskej Andalúzii, priamo vo vinárstve Emilio Lustau. 100 percentné Palomino. Farba tmavšia káva, hnedo-zlatistá. Vôňa ako keby trochu sladkastá, so sušenými slivkami, dymom, pomarančovou kôrou, suchými hrozienkami, veľmi jemne … [čítajte ďalej...] about Oloroso „Emperatriz Eugenia“, Emilio Lustau, Jerez/Sherry, Španielsko

Moje NAJ-VÍNA v roku 2019

05/01/2020 By admin Komentujte

Moje NAJ-VÍNA v roku 2019

Rok 2019 bol našťastie opäť bohatý na vynikajúce vína. Zosumarizoval som tie najlepšie, či najzaujímavejšie. Nech sa páči: Vínom roka pre mňa sa stala Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 - rozprávkovo bohaté, sofistikované, hlboké toskánske víno. Z Francúzska ma najviac oslovil Bouchard Pére et Fils – Meursault Premier Cru „Genevriéres“ 2011 z … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-VÍNA v roku 2019

Manzanilla Pasada, Bodegas Hidalgo La Gitana, Sherry-Jerez, Španielsko

27/02/2016 By admin Komentujte

Manzanilla Pasada, Bodegas Hidalgo La Gitana, Sherry-Jerez, Španielsko

Asi najlepšia Manzanilla, ktorú som kedy pil. Podľa pána Hidalga práve tento štýl najviac pripomína Sherry, ktoré pili jeho starí rodičia. Ako Manzanilla samozrejme pochádza zo Sanlúcar de Barrameda, vyrobené z odrody Palomino. … [čítajte ďalej...] about Manzanilla Pasada, Bodegas Hidalgo La Gitana, Sherry-Jerez, Španielsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2022 · Červené a biele - víno a viac