• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Saperavi

Kisiskhevi Saperavi Qvevri Glekhuri 2017, Gruzínsko

16/03/2021 By admin Komentujte

Kisiskhevi Saperavi Qvevri Glekhuri 2017, Gruzínsko

Gruzínske červené, z kvevri. Farba tmavobordová, vôňa – tmavé-zrelé červené ovocia, čierna čerešňa, slivka, čučoriedka. Husté, koncentrované, južanské víno, takmer olejová konzistencia. Taníny veľmi veľmi intenzívne, v tomto prípade odroda Saperavi nezaprie svoj image. Z ovocí treba pripomenúť čerešňu, červené ríbezle, višne. Cítiť aj škoricu, ale tak, ako keby ste do nej … [čítajte ďalej...] about Kisiskhevi Saperavi Qvevri Glekhuri 2017, Gruzínsko

Saperavi 2010 Marani, Kondoli Vineyards, Kakheti, Gruzínsko

30/09/2020 By admin Komentujte

Saperavi 2010 Marani, Kondoli Vineyards, Kakheti, Gruzínsko

Dnešné víno je vyrobené z najrozšírenejšej a najpopulárnejšej gruzínskej odrody – Saperavi. Pochádza z východného Gruzínska, z regiónu Kakheti, kde sa vyrába približne 80 až 90 percent vinárskej produkcie tejto kaukazskej krajiny. V rámci gruzínskych reálií patrí k strednej triede – nie je to špička a ani podpriemer. Farba tmavá, fialovo-čierna, naozajstné Saperavi. Vôňa … [čítajte ďalej...] about Saperavi 2010 Marani, Kondoli Vineyards, Kakheti, Gruzínsko

Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

02/04/2019 By admin Komentujte

Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

Negru de Purcari je určite najznámejšie moldavské víno. Hoci najmä v južnej časti Moldavska sa v ostatných rokoch objavili veľmi-veľmi sľubné menšie vinárstva – pod „DEGUSTÁCIE“ si môžete prečítať niekoľko degustačných poznámok – toto vinárstvo zostáva miestnym etalonom kvality. Víno z regiónu Stefan Voda, tiež v južnej časti Moldavska, je cuvée troch odrôd – 70 percent … [čítajte ďalej...] about Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko

19/06/2016 By admin Komentujte

Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko

Červené víno, pochádzajúce z východogruzínskeho Kakheti, kde sa vyrába približne 80-90 percent gruzínskych vín. Pri výrobe sa uplatnili tradičné metódy výroby vína v Gruzínsku, vrátane používania kvevri, čiže veľkých hlinených nádob, väčšinou zakopaných do zeme. … [čítajte ďalej...] about Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko

Saperavi – Cabernet Sauvignon 2007, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko

13/10/2015 By admin Komentujte

Saperavi – Cabernet Sauvignon 2007, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko

Tak, ako som v pofestivalovej nálade rozmýšľal, vykecával sa zo zážitkov, moje myšlienky chodili po svete, moje oči na veľkej mape, aká krajina chýbala najviac na 4. Medzinárodnom festivale vín. Bola tam celá európska klasika, reprezentanti Nového sveta, Stredná Európa, aj u nás menej „mainstreamové“ vinárske krajiny ako Kanada či Slovinsko. Tak čo teda chýbalo, aké vína mám ja … [čítajte ďalej...] about Saperavi – Cabernet Sauvignon 2007, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac