Moldavské červené od menšieho rodinného vinárstva Equinox. Pred rokom som degustoval ich vína, priamo v Moldavsku (vinárstvo asi tak hodina cesty od Odesy), bol to príjemný zážitok – zápisky nájdete aj na tejto stránke („Encyklopédia vín – degustácie“). Teraz som otvoril fľašu, ktorú som zakúpil po degustácii. elemente, čiže 5 elementov naznačuje 5 rôznych odrôd z ktorých bolo … [čítajte ďalej...] about 5 ELEMENTE 2013, Equinox, Purcari, Moldavsko
Malbec
Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)
Človek niekedy nájde poklady aj tam, kde s tým nepočíta... tento príbeh je tiež z tejto skupiny... malé rodinné vinárstva na juhu Moldavska produkujúce vynikajúce vínka, ktoré obstoja v celoeurópskom porovnaní. Nie je to práve za rohom, ale ani na druhom konci sveta... ja som sa tam napríklad dostal z Odesy, čo je približne hodina autom (plus hranice, samozrejme). Vinárstvo Et … [čítajte ďalej...] about Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)
Malbec 2010 Kaiken, Mendoza, Argentína
Kvalitný Malbec sa stal synonymom argentínskych červených vín. Kaiken je argentínska “dcéra” veľkého a známeho čílskeho vinárstva Montes. Samotný názov označuje druh divokej husy z Patagónie, ktorá prelietava medzi Argentínou a Chile. Je v tom teda kus romantickej symboliky... … [čítajte ďalej...] about Malbec 2010 Kaiken, Mendoza, Argentína
Malbec Reserva 2008, Viňalba, Mendoza, Argentína
Niekedy človek dostane chuť na poriadne šťavnaté juhoamerické červené víno. K poriadnym šťavnatým argentínskym steakom (pre mňa medium rare, prosím). Ak Vás tento pocit ovládne, odporúčam kvalitný Malbec z Argentíny. Vraj argentínsky Malbec má byť podľa Matta Kramera „the next big thing“ vinárskeho sveta. Uvidíme. … [čítajte ďalej...] about Malbec Reserva 2008, Viňalba, Mendoza, Argentína
Opus One 2006 + 2007, Napa Valley, Kalifornia, Spojené štáty
Počas poslednej návštevy Kalifornie som strávil úžasné dva dni v Napa Valley, na sever od San Francisca. Cieľ bol jednoznačný: navštíviť vytipované vinárstva (Stag´s Leap, Heitz, Frog´s Leap, Grgich, Caymus) a degustovať (premenené na drobné: učiť sa a cítiť sa dobre). Opus One v cieľovej skupine nebol, ale keď už bolo po ceste, tak bola by chyba nenavštíviť túto kalifornskú … [čítajte ďalej...] about Opus One 2006 + 2007, Napa Valley, Kalifornia, Spojené štáty