Gruzínske červené, z kvevri. Farba tmavobordová, vôňa – tmavé-zrelé červené ovocia, čierna čerešňa, slivka, čučoriedka. Husté, koncentrované, južanské víno, takmer olejová konzistencia. Taníny veľmi veľmi intenzívne, v tomto prípade odroda Saperavi nezaprie svoj image. Z ovocí treba pripomenúť čerešňu, červené ríbezle, višne. Cítiť aj škoricu, ale tak, ako keby ste do nej … [čítajte ďalej...] about Kisiskhevi Saperavi Qvevri Glekhuri 2017, Gruzínsko
kvevri
Kisi 2015 qvevri, Do.Re.Mi, Kakheti, Gruzínsko
Vynikajúce gruzínske oranžové víno, vyrobené starodávnou metódou, v Kakheti vo východnom Gruzínsku, v hlavnom vinárskom regióne tejto kaukazskej krajiny. Farba úplne tmavá, oranžová, jantárová. Vôňa mimoriadne príjemná – pomarančová kôra s cukrom, trochu hrozienka, kvety mandarínok, sušené kvety, mierne aj orechy. Chute determinované stále silnými tanínmi, ale neovládajú … [čítajte ďalej...] about Kisi 2015 qvevri, Do.Re.Mi, Kakheti, Gruzínsko
Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Víno z najdôležitejšieho gruzínskeho vinárskeho regiónu – Kakheti, na východe krajiny. Vinárstvo Teliani Valley patrí k najväčším v Gruzínsku, väčšinu produkcie tvoria vína z tradičných gruzínskych odrôd, čo znamená síce určitú špecifickosť, ale štýlovo sú dosť „zmedzinárodnené“. Určite to však neplatí pre toto víno, z radu Glekhuri, z tradičných „kvevri“. Jedinečné víno, … [čítajte ďalej...] about Rkatsiteli Kvevri 2011 Glekhuri, Teliani Valley, Kakheti, Gruzínsko
Tsitsqa 2013, Lagvinari, Imereti (región), Gruzínsko
Imereti je región v centrálnej-západnej časti Gruzínska, okolo mesta Kutaisi.. Nie je to hlavná vinárska oblasť krajiny, tou je Kakheti na východe. Nič to však nemení na fakte, že aj v Imereti sa vyrábajú zaujímavé vína... ako napríklad to dnešné. Tradičný, pradávny štýl. V kvevri, nefiltrované, „oranžové víno“. Presne také, aké tradičné oranžové víno má byť. Farba totálne … [čítajte ďalej...] about Tsitsqa 2013, Lagvinari, Imereti (región), Gruzínsko
Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko
Červené víno, pochádzajúce z východogruzínskeho Kakheti, kde sa vyrába približne 80-90 percent gruzínskych vín. Pri výrobe sa uplatnili tradičné metódy výroby vína v Gruzínsku, vrátane používania kvevri, čiže veľkých hlinených nádob, väčšinou zakopaných do zeme. … [čítajte ďalej...] about Saperavi 2011 „Monastery wines“, Khareby Winery, Kakheti, Gruzínsko