Imereti je región v centrálnej-západnej časti Gruzínska, okolo mesta Kutaisi.. Nie je to hlavná vinárska oblasť krajiny, tou je Kakheti na východe. Nič to však nemení na fakte, že aj v Imereti sa vyrábajú zaujímavé vína… ako napríklad to dnešné.
Tradičný, pradávny štýl. V kvevri, nefiltrované, „oranžové víno“. Presne také, aké tradičné oranžové víno má byť.
Farba totálne oranžová teda.. nie kvôli názvu, či štýlu ale naozaj. Vôňa nie veľmi intenzívna – zelený orech, mandle.
Po ochutnaní prvý dojem jednoznačne pozitívny. Hladké, veľmi hladké, ďaleko od „šmirgľového papiera“, čo sa žiaľ niekedy stáva s vínami tejto kategórie. Taníny sa integrovali, sú tiež hladšie, hoci ich ešte cítiť, čo je pri tejto kategórii v pohode.
Chute – zelený orech, bobkový list, citrusy, jemná vanilková sladkastosť, ako aj chlebovina, ale tá veľmi diskrétna. Rovnováha v poriadku, acidita akurát. Relatívne nízky alkohol.
Ku gruzínskym, tureckým, arménskym jedlám neskutočne dobrá kombinácia..
V kategórii oranžových vín razí elegantnejší, hladší štýl, oxidatívny charakter takmer necítiť, nedominuje, nie je agresívny, naopak.
Samozrejme je to veľmi špecifické víno, so špecifickým štýlom, ku ktorému sa musíte „prepiť“, ale verte mi, stojí to zato. Konkrétne toto víno patrí k mojim obľúbeným spomedzi gruzínskych oranžových vín.
Hodnotenie: 3,5 – 4 hviezdičky
Ako hodnotíme
Potenciál: 3-5 rokov
Cenová kategória: 10-12 Eur (dobrý pomer cena/kvalita)
Pridaj komentár