Veľmi zaujímavé sladké víno z Kalifornie, z odrody Black Muscat. Quady Winery produkuje zaujímavé sladké vína, dokonca ani na vinovino to nie je prvé víno od nich. Farba bordová, jemne tehlová, nie veľmi tmavá. Vôňa pripomína jahodový lekvár, červené slivky, dulu a ružu. Chute veľmi-veľmi špecifické, nezvyčajné, zaujímavé. Dominuje ružový koncentrát, doplnený slivkou a liči, … [čítajte ďalej...] about Black Muscat 2017 Elysium, Quady Winery, Kalifornia, USA
dezertné víno
Vin de Constance 2013, Klein Constantia, Constantia, Južná Afrika
Najslávnejšie juhoafrické víno, legenda svetového vinárstva, špička aj medzi najväčšími sladkými vínami sveta. Znie to možno prehnane, ale superlatívy sú v prípade Vin de Constance absolútne na mieste. Pochádza z malebného vinárskeho regiónu Constantia, na predmestí Kapského mesta v Južnej Afrike. Historické vinárstvo produkujúce Vin de Constance z odrody Muscat de … [čítajte ďalej...] about Vin de Constance 2013, Klein Constantia, Constantia, Južná Afrika
Muscatel Roxo Colheita 2001, Bacalhôa, Setúbal D.O., Portugalsko
Krása vinárskeho sveta je (aj) v tej úžasnej rozmanitosti ktorú ponúka. Akokoľvek si myslíte, že ste sa „prepili“ cez všetky dôležité vinárske regióny, vždy nájdete ďalšie a ďalšie, ktoré vás prekvapia. Pozrime sa na sladké vína Portugalska. Portské, jasné! Madeira, určite! Ale Setúbal? Aj keď človek o tom niečo čítal, vedel, ale ochutnať už ťažko. A aká škoda! Pred necelým … [čítajte ďalej...] about Muscatel Roxo Colheita 2001, Bacalhôa, Setúbal D.O., Portugalsko
4-putňový výber, Millenium 2000, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Pred Vianocami sme na tomto mieste mali rande s krásnym tokajským vínom od vinárstva J. & J. Ostrožovič. Súčasťou článku bol aj krátky opis charakteru tokajských vín. Vzhľadom na špecifickosť týchto vín sa však oplatí pozrieť sa trošku hlbšie ako vlastne tie vína vznikajú. … [čítajte ďalej...] about 4-putňový výber, Millenium 2000, Tokaj Macik Winery, Tokaj, Slovensko
Taylor´s, Quinta de Vargellas 2001 Port, Portugalsko
Ak by sme mali ambíciu identifikovať, ktoré sladké víno je najslávnejšie na svete, určite by sme dostali veľa odpovedí, ktoré by sa líšili na základe osobných preferencií, chutí, nacionálnej príslušnosti, štýlu, atď. Francúzi určite nebudú ani diskutovať, že by kráľom sladkých vín nebol Sauternes. Slováci a Maďari by tipovali na Tokaj, Juhoafričania na Vin de Constance a mohli … [čítajte ďalej...] about Taylor´s, Quinta de Vargellas 2001 Port, Portugalsko