Slovenský Pinot Noir, z národného salónu vín 2017, od vinárstva Mrva Stanko. Svetločervená farba, trochu do hneda. Vôňa celkom typická pre odrodu, pikantná (stará skriňa, sušené figy, škorica), kôstka z čerešní, slivky. Je to pomerne ľahké, až tenké víno, opäť s pinotovými charakteristikami – nie veľmi zrelá čerešňa, kôstka, červené ríbezle, višňa (?). Jemná vanilková … [čítajte ďalej...] about Pinot Noir 2017 výber z hrozna, Mrva&Stanko, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
výber z hrozna
Pálava 2013, výber z hrozna, Lahofer, Znojemská vinárska podoblasť, Morava, Česká republika
Klasická moravská polosladká Pálava, so zvyškovým cukrom 42 g/l. Farba bledá zelenožltá. Vôňa aromatická, trošku vanilková-sladkastá a ako keby tabaková. Je to ľahučké víno, pomerne populárny štýl, hoci mne tam chýbali viac napríklad jasnejšie odrodové charakteristiky. … [čítajte ďalej...] about Pálava 2013, výber z hrozna, Lahofer, Znojemská vinárska podoblasť, Morava, Česká republika
Rulandské modré barrique 2009, výber z hrozna, Chateau Belá, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Existujú vinárstva, ktoré sa stali slávnymi vďaka určitému vínu a tá sláva ich takpovediac „vykopla“ do iných dimenzií ako priemer. Je to veľká marketingová výhoda, samozrejme, keďže vinárstva sa stávajú slávnymi, nemajú problém s predajom, každý ich pozná, a víno, ktoré prinieslo slávu, je kolektormi, či laikmi vyhľadávaným artiklom každý rok. Na druhej strane je to však aj … [čítajte ďalej...] about Rulandské modré barrique 2009, výber z hrozna, Chateau Belá, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Rizling rýnsky 2012, výber z hrozna, Vinárstvo Rariga, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Pred niekoľkými mesiacmi som na týchto stránkach písal o malých rodinných vinárstvach, ktoré sa snažia azda najviac vyjadriť miestne špecifiká, typické charakteristiky regiónov, prípadne lokálne tradícia vinárstva a vinohradníctva. Vtedy som písal o rodinnom vinárstve Frigyesa Botta z južného Slovenska. Tradícia malých rodinných pivníc je však nemenej, ba až možno aj viac … [čítajte ďalej...] about Rizling rýnsky 2012, výber z hrozna, Vinárstvo Rariga, Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Rizling rýnsky 2009, výber z hrozna, Mavín – Martin Pomfy, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko
Toto víno som kúpil pred niekoľkými rokmi a v rámci experimentu „ako sa slovenské rizlingy vyvíjajú v pivnici“ som to uskladnil... Teraz som vytiahol jednu fľašu od Martina Pomfyho, v podstate ešte v celkom mladom veku, aby som kontroloval ako to vyzerá po necelých štyroch rokoch... … [čítajte ďalej...] about Rizling rýnsky 2009, výber z hrozna, Mavín – Martin Pomfy, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko