Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

Strekov 1075

Moje najobľúbenejšie vína degustované v roku 2014

By 1 komentár

Už sa stalo akousi tradíciou, že koncom každého roka sa zamyslím ktoré vína ma najviac oslovili v danom roku. Po prejdení zápiskov potom vzniká zoznam, ktorý následne zverejním na tejto stránke. Vždy som sa snažil o rozmanitosť, aby sa nestalo, že jeden región, či odroda ovládne celý zoznam. V konečnom dôsledku sa to ani nemôže stať: otváral som fľaše pochádzajúce … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína degustované v roku 2014

Svätovavrinecké 2008 Classic, Strekov 1075, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

By 5 komentárov

Otázka pomeru ceny a kvality je vždy aktuálna aj vo svete vín. Ak preskočíme top-Bordeaux, cenovo najvyššie položené burgundské či kultové Kabernety z Kalifornie, v prípade ktorých je táto kategória v podstate irelevantná, nájdeme veľa zaujímavých vín aj z tohto pohľadu. Netrafíme príliš vedľa, ak v Európe začneme hľadať v južnom Francúzsku, v niektorých španielskych regiónoch, … [čítajte ďalej...] about Svätovavrinecké 2008 Classic, Strekov 1075, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovensko

Rizling na šupkách 2011, Strekov 1075, Slovensko

By 2 komentáre

Existuje vo svete vinárstva skupina, pri počúvaní a sledovaní ktorej človek má pocit, ako keby videl vinárov-donkichotov bojujúcich s veternými mlynmi, ale s neskutočným nasadením. Sú  to vinári, ktorí sa snažia o čo najautentickejšiu interpretáciu prostredia v ktorom bolo víno vyrobené, navyše bez akýchkoľvek „umelých vplyvov“. Títo autentisti bojujú voči presile veľkých … [čítajte ďalej...] about Rizling na šupkách 2011, Strekov 1075, Slovensko