Ružové Champagne od jedného z najznámejších výrobcov a zároveň z veľmi dobrého ročníka… Moët et Chandon patrí naozaj k najlepším čo Champagne ponúka, hoci ich štýl je skôr univerzálny ako striktne vyprofilovaný, degustácia ich vín je vždy zážitok. Veľký zážitok. [ďalej...]
Moët et Chandon Grand Vintage Rosé 2002, Champagne, Francúzsko
30/12/2011 Diskutujte
Chateau Calisse 2010, Coteaux Varois en Provence, Francúzsko
31/08/2011 3 komentáre/ov
Posielam pozdrav z Provence. Ružové víno, ktoré dnes opisujem som však degustoval ešte na Slovensku, pred týždňom, v čase najväčších horúčav u nás. Bolo to príjemné osviežujúce. Pred opisom vína však ešte treba povedať, že práve tento juhofrancúzsky región je najdôležitejším výrobcom kvalitných ružových vín na celom svete. Musím sa vám priznať, že svoj niekdajší rezervovaný prístup voči rosés sa mi podarilo prekonať tiež v Provensálsku, pred viac ako desaťročím v Nice… [ďalej...]
Merlot Rosé 2009, posdní sběr, Veverka, Čejkovice, Morava, Česká republika
08/08/2011 Diskutujte
Pamätám sa na tohtoročné leto. Bola to krásna, slnečná streda… Napriek počasiu ale s istotou môžeme vyhlásiť, že stále je leto. A teda čas pre ružové vína. Pred niekoľkými týždňami som otvoril české, resp. moravské ružové, mal som zmiešané pocity, ktoré sa teraz snažím opísať. [ďalej...]
Cabernet Sauvignon Rosé 2009, Mrva – Stanko, Nitrianska vinohradnícka oblasť, Slovensko
04/07/2011 4 komentáre/ov
Leto pokračuje (hoci podľa bratislavského počasia by som to ani nepovedal)… Pokračujeme aj my v publikácii hodnotení ružových vín. Summerwine od vinárstva Mrva-Stanko, z Nitrianskej vinohradníckej oblasti, ročník 2009. Víno malo takmer dva roky, preto som bol trošku opatrný, ale tento krát zbytočne. [ďalej...]
Zweigeltrebe rosé 2008 „Exclusive“, pozdní sběr, Vinařství Zaječí, Veľkopavlovická podoblast, Morava, Česká republika
26/06/2011 1 komentár
Je leto, absolvovali sme prvé tohtoročné skúsenosti s horúčavami. Znamená to aj dočasnú reorientáciu priorít čo sa týka konzumácie vína – do popredia sa dostávajú ľahší svieži Sauvignon Blanc, Rizling rýnsky je „evergreen“ nezávisle od ročného obdobia, ale ružové otváram výlučne cez leto. Nepreháňam to, rosé konzumujem aj cez leto len výnimočne, ale z času na čas sa to stáva. [ďalej...]
Frankovka rosé 2009, Masaryk, Skalický vinohradnícky rajón, Slovensko
13/06/2010 Diskutujte
Hoci ružové víno nie je príliš blízke môjmu srdcu, vo veľkých horúčavách, ktoré posledný týždeň prežívame, vyslovene dobre padne nejaké mladé, ľahké, svieže letné rosé. Skalický vinár, Alojz Masaryk je známy predovšetkým vďaka svojim vínam z odrôd ako Dunaj, Hron a pod. – plus ešte, samozrejme, vďaka Enemu. Ja som však dostal ako darček od kolegu fľašu ružového zo Skalice… [ďalej...]
Festival ružových vín a jahôd
04/05/2010 2 komentáre/ov
Posledný májový víkend, 29. 5. 2010 sa v Nitre uskutoční ďalší Festival ružových vín a jahôd. Na akcii participuje 25 vinárstiev, 25 reštaurácií, bude tiež samostatná degustácia ružových vín ako aj predaj jahôd priamo z farmy. Ďalšie informácie o festivale nájdete na www.festivalvinanitra.sk a lístky si môžete objednať prostredníctvom mailových adries pasy@festivalvinanitra.sk a handzus@handzus.com. [ďalej...]
Festival ružového vína a jahôd v Nitre
09/06/2009 Diskutujte
Prvý ročník Festivalu ružového vína a jahôd sa uskutoční 20. júna v starobylom meste pod Zoborom v Nitre, kde budete mať možnosť ochutnávať nielen ružové vína od slovenských vinárov. Prekvapením budú vína spoza rieky Moravy a Dunaja. [ďalej...]
KARPATSKÁ PERLA, Cabernet Sauvignon Rosé, neskorý zber, 2007, Malokarpatská oblasť, Slovensko
22/07/2008 1 komentár
Karpatskú perlu zo Šenkvíc pravdepodobne netreba nikomu bližšie predstavovať. Okrem toho, že majú veľmi kvalitné vína (a podľa mňa excelentné a elegantné etikety), naši čitatelia im udelili titul Vinár/vinárstvo roka 2008.
Víno má tmavoružovú až svetločervenú farbu. Je trošku tmavšie ako ružové vína všeobecne, v pohári však pôsobí sviežo.
Vôňa je zaujímavá, najdominantnejším elementom sú zelené vône, skôr typické pre Sauvignon Blanc zo Sancerre, ako pre rosé. Okrem zelených charakteristík nájdeme aj drobné červené ovocie, predovšetkým malinu.
Najnovšie komentáre