• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Rara Neagra

Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

02/04/2019 By admin Komentujte

Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

Negru de Purcari je určite najznámejšie moldavské víno. Hoci najmä v južnej časti Moldavska sa v ostatných rokoch objavili veľmi-veľmi sľubné menšie vinárstva – pod „DEGUSTÁCIE“ si môžete prečítať niekoľko degustačných poznámok – toto vinárstvo zostáva miestnym etalonom kvality. Víno z regiónu Stefan Voda, tiež v južnej časti Moldavska, je cuvée troch odrôd – 70 percent … [čítajte ďalej...] about Negru de Purcari 2016, Vinaria Purcari, Stefan Voda, Moldavsko

5 ELEMENTE 2013, Equinox, Purcari, Moldavsko

23/09/2017 By admin Komentujte

5 ELEMENTE 2013, Equinox, Purcari, Moldavsko

Moldavské červené od menšieho rodinného vinárstva Equinox. Pred rokom som degustoval ich vína, priamo v Moldavsku (vinárstvo asi tak hodina cesty od Odesy), bol to príjemný zážitok – zápisky nájdete aj na tejto stránke („Encyklopédia vín – degustácie“). Teraz som otvoril fľašu, ktorú som zakúpil po degustácii.  elemente, čiže 5 elementov naznačuje 5 rôznych odrôd z ktorých bolo … [čítajte ďalej...] about 5 ELEMENTE 2013, Equinox, Purcari, Moldavsko

Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

04/01/2017 By admin Komentujte

Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

Moja tradičná koncoročná rekapitulácia, teraz s niekoľkodňovým oneskorením, najlepších či najzaujímavejších vín, ktoré som mal na jazyku v roku 2016. Sú tam klasické vinárske veľmoci, ako Francúzsko, Španielsko, Taliansko, ale snažím sa každý rok nájsť aj niečo nové... hoci nóvum nie je v žiadnom prípade zárukou kvality, občas sa ale človek stretne so zaujímavými vínami... … [čítajte ďalej...] about Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)

23/10/2016 By admin Komentujte

Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)

Človek niekedy nájde poklady aj tam, kde s tým nepočíta... tento príbeh je tiež z tejto skupiny... malé rodinné vinárstva na juhu Moldavska produkujúce vynikajúce vínka, ktoré obstoja v celoeurópskom porovnaní. Nie je to práve za rohom, ale ani na druhom konci sveta... ja som sa tam napríklad dostal z Odesy, čo je približne hodina autom (plus hranice, samozrejme). Vinárstvo Et … [čítajte ďalej...] about Degustácia vín v Južnom Moldavsku (degustované v auguste 2016)

Echinoctius 2012, Equinox, Moldavsko

24/08/2016 By admin Komentujte

Echinoctius 2012, Equinox, Moldavsko

Južné Moldavsko, asi 50 kilometrov severne od ukrajinskej Odesy, produkuje pozoruhodné a prekvapivo kvalitné červené vína. Najlepšie vína nájdete u malých rodinných vinárstiev, ktoré sú spojené v Združení malých producentov moldavských vín. Dnešné víno pochádza z produkcie vinárstva Equinox, ktoré je tiež členom združenia a ktoré produkuje približne 8000 fliaš ročne. … [čítajte ďalej...] about Echinoctius 2012, Equinox, Moldavsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2023 · Červené a biele - víno a viac