Toto víno patrí k mojim top-zážitkom v kategórii Oloroso Sherry. Naše prvé stretnutie sa uskutočnilo v malebnom mestečku Jerez de la Frontera, v španielskej Andalúzii, priamo vo vinárstve Emilio Lustau. 100 percentné Palomino. Farba tmavšia káva, hnedo-zlatistá. Vôňa ako keby trochu sladkastá, so sušenými slivkami, dymom, pomarančovou kôrou, suchými hrozienkami, veľmi jemne … [čítajte ďalej...] about Oloroso „Emperatriz Eugenia“, Emilio Lustau, Jerez/Sherry, Španielsko
Oloroso
Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Rok 2019 bol našťastie opäť bohatý na vynikajúce vína. Zosumarizoval som tie najlepšie, či najzaujímavejšie. Nech sa páči: Vínom roka pre mňa sa stala Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 - rozprávkovo bohaté, sofistikované, hlboké toskánske víno. Z Francúzska ma najviac oslovil Bouchard Pére et Fils – Meursault Premier Cru „Genevriéres“ 2011 z … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Degustácie: Sherry/Jerez (Hidalgo La Gitana, Lustau, Gonzáles-Byass)
Prinášam Vám degustačné poznámky z degustácií troch bodegas v oblasti Jeréz/Sherry: Gonzáles-Byass, Hidalgo La Gitana, Lustau. Všetky tri patria do absolútnej špičky nie len na regionálnej, ale aj na globálnej úrovni. Návšteva tohto vinárskeho regiónu patrí k určujúcim zážitkom v mojom "vinárskom živote" a určite je aj jeden z najinšpiratívnejších. Experiencia para siempre. … [čítajte ďalej...] about Degustácie: Sherry/Jerez (Hidalgo La Gitana, Lustau, Gonzáles-Byass)