Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021
Nyetimber
Nyetimber Classic Cuvee NV, Anglicko
Anglické víno??? Väčšinou to je reakcia ľudí, keď sa prvý krát stretnú s týmto fenoménom. Následne sa často objaví aj skepsa... však ako sa dá vyrobiť víno na Britských ostrovoch, nie? Toto nemôže fungovať. Ale funguje to, dokonca oveľa lepšie, ako si to viete predstaviť 😊 Podobne ako stereotypie o anglickom počasí, aj predsudky voči anglickým vínam sú … [čítajte ďalej...] about Nyetimber Classic Cuvee NV, Anglicko