Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021
Montlouis
Najlepšie vína sveta: Chenin Blanc
Chenin Blanc je pre mňa osobne relatívne novým objavom. Vína z tejto odrody som začal vyhľadávať cca pred tromi rokmi. Najprv to bol Loire, nasledovala Južná Afrika. Postupne som objavovať rozmanitosť, bohatstvo, celú škálu aróm a chutí. A cítim, že to bude beh na dlhú trať, ktorú si ale budem úprimne užívať. Vína z tejto odrody môžu byť totálne suché, ale celkom dobre sa k … [čítajte ďalej...] about Najlepšie vína sveta: Chenin Blanc