Rioja Reserva od vinárstva Beronia sa na vinovino už objavila, konkrétne ročník 2008. Teraz sa pozrieme na ročník 2016. Víno tradične vyrobené z odrôd Tempranillo (dominuje), Mazuelo a Graciano, zrelo vo francúzskych a amerických dubových sudoch 3 roky. Farba tmavo-bordová, pekná, čistá. Vôňa prináša klasické červené kôstkové ovocia, klinčeky, sladké drievko, jemný … [čítajte ďalej...] about Rioja Reserva 2016, Beronia, Španielsko
Graciano
Faustino I. 2001 Gran Reserva, Rioja, Španielsko
Španielska klasika, z oblasti Rioja, jeden z najväčších producentov. Gran Reserva je top-úroveň vín v regióne. Je to klasické cuvée miestnych odrôd – Tempranillo – 85%, Graciano – 10%, Mazuelo – 5%. Na to, že má takmer 20 rokov (otvorené v máji 2020) má neskutočne tmavú fialovo-tehlovú farbu. Vôňa veľká, krásna, atraktívna a hlboká, navyše sofistikovaná a komplexná. Na 5 … [čítajte ďalej...] about Faustino I. 2001 Gran Reserva, Rioja, Španielsko
Faustino I. 1995, Bodegas Faustino, Rioja Gran Reserva, Španielsko
Existuje jeden veľmi rozšírený mýtus: čím je víno staršie, tým lepšie. Je to jeden z veľkých omylov o víne. Viac ako 90 percent vín je určených na skorú konzumáciu, to znamená, treba ich otvoriť do dvoch rokov. Len naozaj malý zlomok tých najlepších vín môžete archivovať na viac ako päť rokov. A aj v tom prípade to závisí okrem iného napríklad od odrôd z ktorých bolo víno … [čítajte ďalej...] about Faustino I. 1995, Bodegas Faustino, Rioja Gran Reserva, Španielsko