• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Garnacha

Víno (a gastronómia) v španielskej Malage

11/02/2022 By admin 1 komentár

Víno (a gastronómia) v španielskej Malage

Španielska Malaga patrí k obľúbeným destináciám cestovateľov a turistov. Živé mediteránske mesto, krásne samo o sebe, navyše blízko k najkrajším historickým mestám Andalúzie, ako Córdoba, Granada, či Sevilla, navyše mesto s piesočnatými plážami, s veľmi zaujímavou gastro-scénou a vínnymi barmi. Minulý rok som v Malage strávil niekoľko dní a samozrejme som nemohol vynechať … [čítajte ďalej...] about Víno (a gastronómia) v španielskej Malage

Rioja Gran Reserva 2008, Bodegas Beronia, Rioja, Španielsko

13/11/2017 By admin Komentujte

Rioja Gran Reserva 2008, Bodegas Beronia, Rioja, Španielsko

Patrí k tradičnejším vinárstvam v oblasti Rioja. Je súčasťou skupiny González Byass. Víno zrelo 24 mesiacov v dubových sudoch, alkohol na úrovni 14 %. Tmavšia ako priemerná Rioja, menej vidieť tehlovú farbu Tempranilla, viac do bordova. Vôňa pikantná, korenistá, s cédrovým drevom, ovociami, ale bez vanilky. V chuti začínajú dominovať terciálne charakteristiky, ale ešte … [čítajte ďalej...] about Rioja Gran Reserva 2008, Bodegas Beronia, Rioja, Španielsko

Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

04/01/2017 By admin Komentujte

Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

Moja tradičná koncoročná rekapitulácia, teraz s niekoľkodňovým oneskorením, najlepších či najzaujímavejších vín, ktoré som mal na jazyku v roku 2016. Sú tam klasické vinárske veľmoci, ako Francúzsko, Španielsko, Taliansko, ale snažím sa každý rok nájsť aj niečo nové... hoci nóvum nie je v žiadnom prípade zárukou kvality, občas sa ale človek stretne so zaujímavými vínami... … [čítajte ďalej...] about Najzaujímavejšie vína degustované v roku 2016 a moje “víno roka”

Clos Mogador 2009, Priorat, Španielsko

12/11/2016 By admin Komentujte

Clos Mogador 2009, Priorat, Španielsko

Priorat je malá, ale veľmi uznávaná apelácia v Katalánsku, v severovýchodnej časti Španielska. Je známy starými vinohradmi a (pomerne drahými) vínami predovšetkým z odrôd Garnacha (vo Francúzsku Grenache) a Cariñena (Carignan). Clos Mogador patrí k najlepším vinárstvam regiónu. Otvoril som ročník 2009. Mimoriadne víno, jedno z najlepších čo som v tomto roku otvoril. … [čítajte ďalej...] about Clos Mogador 2009, Priorat, Španielsko

Vinárske regióny a apelácie sveta: Rioja, Španielsko

15/03/2009 By admin 5 komentárov

Vinárske regióny a apelácie sveta: Rioja, Španielsko

Rioja je najznámejšou vinárskou oblasťou Španielska. Hoci sa v posledných desaťročiach na španielskej vinárskej mape objavili ďalšie regióny – Priorat, Ribera del Duero, Rueda, Katalánsko a iné – Rioja stále produkuje najväčšie množstvo kvalitných vín v tejto juhoeurópskej krajine. Dostať sa do regiónu nie je jednoduché, ale ani príliš komplikované. … [čítajte ďalej...] about Vinárske regióny a apelácie sveta: Rioja, Španielsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: Som rad, ze ste spat aj s takymito vinarskymi zazitkami a ich...
  • admin: už už 🙂
  • Anonymous: No veru neviem…februar 2022 a stale nic nove:(
  • Admin: Dobry den, mam toho trochu viac teraz v praci, ale slubujem, polepsim...
  • Anonymous: Dobry den. Co sa stalo? Ziadna nova recenzia na vino od jula?...
  • Anonymous: Dobry vecer. Tu musim suhlasit s Rastom Sutakom. V tom technickom...
  • rasťo šuták: file:///C:/Users/Sutak/AppData /Local/Temp/FT%20Ch%C3%A2te...
  • admin: tak dajte prosim nejaky link, ja som sem dal uz 2x, kde sa potvrdzuje...

Copyright © 2022 · Červené a biele - víno a viac