Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021
Douro
Meandro do Vale Meao 2010, Douro, Portugalsko
Portugalské červené z regiónu Douro. Vyrobené výlučne z autochtónnych odrôd - Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousao, Tinta Barroca a Tinto Cao. … [čítajte ďalej...] about Meandro do Vale Meao 2010, Douro, Portugalsko
Aký bude ročník 2015 vo svete?
Ako sa blížime ku koncu roka, postupne prichádzajú prvé hodnotenia, aké vína môžeme očakávať od 2015. Vyzerá to tak, že prebiehajúci rok nás obdaruje s vynikajúcimi vínami, či už hovoríme o Európe, alebo o Kalifornii. Podľa Decanteru v Bordeaux bude ďalší „veľký ročník“, v Burgundsku je to podobné, hoci chladnejší august tam trošku zamiešal karty. Champagne tiež hlási … [čítajte ďalej...] about Aký bude ročník 2015 vo svete?
Wine Spectator – stovka najlepších vín v roku 2014
Podobne ako každý rok, americký Wine Spectator publikoval aj teraz svoj zoznam najzaujímavejších, najlepších, najvzrušujúcejších vín. Američania zostavujú svoju každoročnú "stovku" na základe niekoľkých kritérií: kvalita, hodnota, resp. pomer cena-kvalita, ale aj dostupnosť v vzrušenie z vína. Mnohí berú zoznam Wine Spectatoru s rezervou, každopádne však má neskutočnú … [čítajte ďalej...] about Wine Spectator – stovka najlepších vín v roku 2014
Grandes Quintas 2007 Reserva, Douro, Portugalsko
A som opäť pri svojich milovaných portugalských červených... Víno z údolia Douro vyrobené z autochtónnych portugalských odrôd Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo v Španielsku) a Tinta Amarela (alebo Trincadeira). Víno strávilo 18 rokov vo francúzskych barikových sudoch, alkohol má nastavený dosť vysoko (14,5%). … [čítajte ďalej...] about Grandes Quintas 2007 Reserva, Douro, Portugalsko