• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru/Uruguaj
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O mne
  • Ako hodnotím
  • Články

Chardonnay

Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

06/12/2020 By admin Komentujte

Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

V ostatných rokoch som sa nechtiac otočil chrbtom k Chardonnay... nie sú za tým žiadne ideologické, či akékoľvek iné iracionálne dôvody, jednoducho som sa nestretol s vínom z tejto odrody, ktoré by ma nejako „chytilo“.. to neznamená, samozrejme, že som nepil dobré vína zo Chardonnay... to nie, len ma akosi neočarili.. jedinú výnimku, ale o to dôležitejšiu, predstavujú … [čítajte ďalej...] about Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko

Chardonnay 2016, Cave Springs, VQA Niagara Escarpment, Ontario, Kanada

03/08/2020 By admin Komentujte

Chardonnay 2016, Cave Springs, VQA Niagara Escarpment, Ontario, Kanada

Mal som šťastie s kanadskými vínami, ochutnal som dosť kvalitné, zaujímavé exempláre, či už priamo v Kanade, alebo aj inde. A nehovorím len o ľadových vínach, ale aj o ďalších.. v konečnom dôsledku zopár ich nájdete aj na tejto stránke, v sekcii hodnotenie vín-Kanada. Tentoraz som však taký spokojný nebol. Kúpil som si túto fľašu pred rokom a pol v Ottawe, Chardonnay od … [čítajte ďalej...] about Chardonnay 2016, Cave Springs, VQA Niagara Escarpment, Ontario, Kanada

Chardonnay 2016 Max Reserva, Errazuriz, Valle de Aconcagua, Čile

04/06/2020 By admin Komentujte

Chardonnay 2016 Max Reserva, Errazuriz, Valle de Aconcagua, Čile

Chardonnay z Čile, od veľkého a známeho vinárstva Errazuriz, z údolia Aconcagua (jeden z najdôležitejších vinárskych regiónov Čile). Farba stredne tmavá, okerová. Vôňa maslovo-ovocná, s „európskymi ovociami“. Harmónia vôňa-chute. Typický maslovo-krémový charakter čílskych Chardonnay. Podobne ako vo vôni, „naše“ ovocia, jablko golden delicious, hrušky, doplnené s nádychom … [čítajte ďalej...] about Chardonnay 2016 Max Reserva, Errazuriz, Valle de Aconcagua, Čile

Chardonnay Ataraxia 2015, Kevin Grant, Hemel-en-Aarde, Western Cape, Južná Afrika

06/08/2019 By admin Komentujte

Chardonnay Ataraxia 2015, Kevin Grant, Hemel-en-Aarde, Western Cape, Južná Afrika

Juhoafrické vína sú super. Mojimi najobľúbenejšími sú biele z odrody Chenin Blanc, ale rád si otvorím aj iné. Tento krát to je Chardonnay od vinára Kevina Granta, z radu Ataraxia. Informácia pre poetické duše: Ataraxia je grécke slovo a označuje stav úplnej pohody, kedy Vás nič nemôže vyrušiť. Farba stredne zlato-žltá, klasická farba Chardonnay. Vôňa … [čítajte ďalej...] about Chardonnay Ataraxia 2015, Kevin Grant, Hemel-en-Aarde, Western Cape, Južná Afrika

Chardonnay 2014, Ramey, Russian River Valley, Sonoma, Kalifornia, Spojené štáty

10/04/2019 By admin 1 komentár

Chardonnay 2014, Ramey, Russian River Valley, Sonoma, Kalifornia, Spojené štáty

S týmto vínom som sa prvý krát stretol v New Yorku, v reštaurácii Le Bernardin. Na odporúčanie someliéra som ju si vybral k tasting menu a ukázalo sa, že to bola dobrá voľba, hoci som váhal, ako sa bude Chardonnay hodiť k morským príšerám a rybám. O niekoľko rokov neskôr som si kúpil ďalšiu fľašu, ktorá padla teraz. Farba zelenkasto-žltá, ako keby to bol starší rizling. Vo … [čítajte ďalej...] about Chardonnay 2014, Ramey, Russian River Valley, Sonoma, Kalifornia, Spojené štáty

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

  • Zoznam vinoték na Slovensku
  • Distribútori a dovozcovia kvalitných vín na Slovensku

Najnovšie komentáre

  • admin: NA stránke vinárstva sa uvádzajú presne tie čísla, ako som písal...
  • rasťo šuták: V desiatke bol pomer odrôd trošku odlišný – 52% CS, 35% M,...
  • Anonymous: Dakujem za tip. Poslednou dobou som zacal ochutnavat vina z...
  • Anonymous: Este by som pridal jednu „planetu“ do Vasej...
  • admin: Ked pojde vsetko dobre, najblizsi Decanter Fine Wine Encounte bude 6....
  • admin: Zial, event bol zruseny 🙁 kvoli koronovirusu, samozrejme. Pevne...
  • Anonymous: Konal sa nakoniec ten event? Boli ste pozriet na tej degustacii? A...
  • Anonymous: Je to mozne, ze uz bolo za drinking window, co je aj z mojho...

Copyright © 2021 · Červené a biele - víno a viac