Zoznam mojich najobľúbenejších vín za predchádzajúci rok publikujem vždy v decembri-januári, teraz to vyšlo tak, že až teraz. Každopádne, 2021 bol mimoriadne zaujímavý, čo sa týka vín. Ochutnal som špičkové Champagne a anglické šumivé vína, môj obľúbený Chateau Musar (2001, 2012, 2013), veľmi dobré červené (Taurasi) aj biele (Greco di Tufo, Fiano di Avellino) z talianskej … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína v roku 2021
Campania
Ochutnávka talianskych vín
2. marca som sa zúčastnil na degustácii talianskych vín v Bratislave. Akciu organizovala Taliansko-slovenská obchodná komora. Musím povedať, že to bola veľmi zaujímavá degustácia. Hoci chýbali naozajstné esá ako Gaja, Col d´Orcia alebo Ornellaia, cieľom bola skôr prezentácia vinárstva jednotlivých talianskych regiónov. A naozaj: človek mal možnosť degustovať popri Toskánsku a … [čítajte ďalej...] about Ochutnávka talianskych vín