Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

Brunello di Montalcino

Moje NAJ-VÍNA v roku 2019

By Komentujte

Rok 2019 bol našťastie opäť bohatý na vynikajúce vína. Zosumarizoval som tie najlepšie, či najzaujímavejšie. Nech sa páči: Vínom roka pre mňa sa stala Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 - rozprávkovo bohaté, sofistikované, hlboké toskánske víno. Z Francúzska ma najviac oslovil Bouchard Pére et Fils – Meursault Premier Cru „Genevriéres“ 2011 z … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-VÍNA v roku 2019

Wine Spectator – Top 100 vín 2017 a renesancia Merlotu

By 3 komentáre

Najznámejší americký vinársky časopis Wine Spectator vydáva každý rok zoznam top-100 vín. Nebolo to ináč ani v tomto roku. Autori zoznamu sú už tradične viac náchylní preferovať americké vína, ak však odpočítame tento faktor, je to zaujímavé vidieť globálnu scénu s vínami z US perspektívy. Na prvom mieste je Merlot z Napa Valley, Kalifornie od vinárstva Duckhorn. Je to … [čítajte ďalej...] about Wine Spectator – Top 100 vín 2017 a renesancia Merlotu

Sviatok sladkých vín – „Najlepšie botrytické vína sveta“ na Druhom medzinárodnom sympóziu someliérov

By Komentujte

V októbri som mal možnosť sa zúčastniť na degustácii najlepších botrytických vín sveta. Bol to jeden z naj-naj- zážitkov, ktoré sa mi vo svete vína hodili do cesty. Akcia - 2. medzinárodné sympózium someliérov s názvom "Najlepšie botrytické vína sveta" - sa uskutočnila v burgenlandskom Illmitze, na pôde vinárstva Kracher. Krásne prostredie, vinári otvorení diskusii, vynikajúca … [čítajte ďalej...] about Sviatok sladkých vín – „Najlepšie botrytické vína sveta“ na Druhom medzinárodnom sympóziu someliérov