Najznámejší americký vinársky časopis Wine Spectator vydáva každý rok zoznam top-100 vín. Nebolo to ináč ani v tomto roku. Autori zoznamu sú už tradične viac náchylní preferovať americké vína, ak však odpočítame tento faktor, je to zaujímavé vidieť globálnu scénu s vínami z US perspektívy. Na prvom mieste je Merlot z Napa Valley, Kalifornie od vinárstva Duckhorn. Je to … [čítajte ďalej...] about Wine Spectator – Top 100 vín 2017 a renesancia Merlotu
Brunello di Montalcino
Vievinum 2016 – ochutnávka roka
Prvý júnový víkend sa uskutočnil ďalší ročník Vievinum, azda najdôležitejšia ochutnávka, ktorá sa vo Viedni organizuje na pravidelnej báze. Vynikajúce vína, krásne priestory v Hofburgu – všetko, čo k je potrebné k úspechu. … [čítajte ďalej...] about Vievinum 2016 – ochutnávka roka
Sviatok sladkých vín – „Najlepšie botrytické vína sveta“ na Druhom medzinárodnom sympóziu someliérov
V októbri som mal možnosť sa zúčastniť na degustácii najlepších botrytických vín sveta. Bol to jeden z naj-naj- zážitkov, ktoré sa mi vo svete vína hodili do cesty. Akcia - 2. medzinárodné sympózium someliérov s názvom "Najlepšie botrytické vína sveta" - sa uskutočnila v burgenlandskom Illmitze, na pôde vinárstva Kracher. Krásne prostredie, vinári otvorení diskusii, vynikajúca … [čítajte ďalej...] about Sviatok sladkých vín – „Najlepšie botrytické vína sveta“ na Druhom medzinárodnom sympóziu someliérov
Moje najobľúbenejšie vína degustované v roku 2012
Tak, ako každý rok v decembri, aj teraz prichádzam so zoznamom mojich najobľúbenejších vín, ktoré som mal šťastie degustovať v uplynulom roku. Opäť som sa snažil o diverzifikáciu – teda zahrnúť čo najviac regiónov, odrôd, rôzne vinárske rukopisy, atď. Voilá... … [čítajte ďalej...] about Moje najobľúbenejšie vína degustované v roku 2012
Brunello di Montalcino 1999, Col d´Orcia, Toskánsko, Taliansko
V tomto roku som mal šťastie na Brunello. Počas posledných mesiacov som otvoril asi 6-7 vynikajúcich fliaš od rôznych vinárstiev, všetky boli krásne. Trošku off-topic, ale patrím k pravidelným nákupcom en primeur z Bordeaux a v poslednom čase som začal vážnejšie uvažovať, že by som sumu každoročne investovanú do týchto vín v budúcnosti rozdelil v pomere 50-50 alebo aspoň 65-35 … [čítajte ďalej...] about Brunello di Montalcino 1999, Col d´Orcia, Toskánsko, Taliansko