V ostatných rokoch som sa nechtiac otočil chrbtom k Chardonnay... nie sú za tým žiadne ideologické, či akékoľvek iné iracionálne dôvody, jednoducho som sa nestretol s vínom z tejto odrody, ktoré by ma nejako „chytilo“.. to neznamená, samozrejme, že som nepil dobré vína zo Chardonnay... to nie, len ma akosi neočarili.. jedinú výnimku, ale o to dôležitejšiu, predstavujú … [čítajte ďalej...] about Meursault Genevriéres 2011 Premier Cru, Bouchard Pére et Fils, Burgundsko, Francúzsko
Bouchard Pére et Fils
Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Rok 2019 bol našťastie opäť bohatý na vynikajúce vína. Zosumarizoval som tie najlepšie, či najzaujímavejšie. Nech sa páči: Vínom roka pre mňa sa stala Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 - rozprávkovo bohaté, sofistikované, hlboké toskánske víno. Z Francúzska ma najviac oslovil Bouchard Pére et Fils – Meursault Premier Cru „Genevriéres“ 2011 z … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Bouchard Pére et Fils, Nuits-Saint-Georges, 2002, Bourgogne, Francúzsko
Degustácia vín z oblasti Bourgogne je vždy radosť aj výzva zároveň. Bourgogne-Burgundsko patrí totiž medzi najlepšie vinárske oblasti Francúzska a aj celého sveta. Popri Bordeaux znamená absolútnu svetovú špičku, odkiaľ pochádzajú (kvalitou ale aj cenovo) najcennejšie vína sveta. Žiaľ táto skutočnosť ovplyvňuje aj cenu jednotlivých vín: jeden Domaine de la Romanéé-Conti vám … [čítajte ďalej...] about Bouchard Pére et Fils, Nuits-Saint-Georges, 2002, Bourgogne, Francúzsko