V posledných mesiacoch som sa začal zaujímať o kuchyňu Juhovýchodnej Ázie – o thajskú, indonézsku a vietnamskú (definitívnym fanúšikom regiónu som sa stal po skúsenostiach s dobre pripravenou Massaman Curry). Ide o jedlá, ktoré sa dajú pomerne rýchlo pripraviť, ale napriek tomu sú komplexné a najmä veľmi chutné. [ďalej...]