• Skip to content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar

Červené a biele - víno a viac

Recenzie, hodnotenie vín, všetko o víne

  • Domov
  • Hodnotenie vín
    • Argentína/Brazília/Peru
    • Austrália
    • Česká republika
    • Chile
    • Čína
    • Francúzsko
    • Grécko
    • Gruzínsko/Arménsko
    • Juhovýchodná Európa/Balkán
    • Južná Afrika
    • Kanada
    • Libanon/Izrael
    • Maďarsko
    • Moldavsko/Rumunsko
    • Nemecko
    • Nový Zéland
    • Portugalsko
    • Rakúsko
    • Severná Afrika/Turecko/Malta
    • Slovensko
    • Španielsko
    • Spojené štáty
    • Taliansko
    • Ukrajina
  • Encyklopédia vína
    • Degustácie
    • Najlepšie vína sveta: odrody, vinári, regióny
    • Rozhovory
    • Slovník
    • Viac o víne a vinárstve
    • Vinárske regióny a apelácie sveta
  • Udalosti
  • Víno a viac
    • Čítali sme
    • Na cestách za vínom
    • Top-reštaurácie sveta (á la Michelin)
    • Víno a gastronómia
  • O nás
  • Ako hodnotíme
  • Články

Alsasko

Gewürztraminer 2005, Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre, Trimbach, Alsasko, Francúzsko

02/12/2019 By admin Komentujte

Gewürztraminer 2005, Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre, Trimbach, Alsasko, Francúzsko

Pred týždňom sa tu objavil Tramín z Južného Tirolska. Pre mňa je tento severotaliansky región druhým najlepším zdrojom Tramínov. Absolútne najlepším zdrojom vín z tejto aromatickej odrody je ale francúzske Alsasko. Tam človek nájde takú komplexnosť a hĺbku, akú žiadny iný Tramín nedokáže ponúknuť. Navyše je to v Alsasku jedna z hlavných odrôd, preto variabilita a pestrosť je … [čítajte ďalej...] about Gewürztraminer 2005, Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre, Trimbach, Alsasko, Francúzsko

Francúzske dobrodružstvá – krátky prelet nad vinárskymi regiónmi Francúzska

15/05/2017 By admin 2 komentáre

Francúzske dobrodružstvá – krátky prelet nad vinárskymi regiónmi Francúzska

V ostatných mesiacoch sme otvorili niekoľko zaujímavých francúzskych vín z rôznych regiónov. Mojim pôvodným úmyslom bolo odpublikovať degustačné poznámky postupne, ale možno zhrnutie bude lepšie pre získanie širšej perspektívy... nasleduje teda opis francúzskych vín z rôznych regiónov, od Alsaska až po Južnú Rhônu. Niektoré priniesli pozitívne prekvapenie, iné menej. Každopádne … [čítajte ďalej...] about Francúzske dobrodružstvá – krátky prelet nad vinárskymi regiónmi Francúzska

Pinot Gris 2007, Grand Cru Osterberg, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

28/05/2016 By admin Komentujte

Pinot Gris 2007, Grand Cru Osterberg, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

Rulandské šedé z Alsaska, z najvyššej úrovne Grand Cru, konkrétne Osterberg, od veľmi sympatického vinára: Sipp-Mack. … [čítajte ďalej...] about Pinot Gris 2007, Grand Cru Osterberg, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

Aký bude ročník 2015 vo svete?

24/11/2015 By admin Komentujte

Aký bude ročník 2015 vo svete?

Ako sa blížime ku koncu roka, postupne prichádzajú prvé hodnotenia, aké vína môžeme očakávať od 2015. Vyzerá to tak, že prebiehajúci rok nás obdaruje s vynikajúcimi vínami, či už hovoríme o Európe, alebo o Kalifornii. Podľa Decanteru v Bordeaux bude ďalší „veľký ročník“, v Burgundsku je to podobné, hoci chladnejší august tam trošku zamiešal karty. Champagne tiež hlási … [čítajte ďalej...] about Aký bude ročník 2015 vo svete?

Gewurztraminer Tradition 2010, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

27/04/2014 By admin Komentujte

Gewurztraminer Tradition 2010, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

Víno a gastronómia tvoria neoddeliteľný celok. V ideálnom prípade a pri vhodne zvolenej kombinácii víno dokáže zintenzívniť zážitok z jedla a naopak. Ale je to samozrejme aj také malé umenie, aby tie kombinácie vyšli. Existujú klasické páry, ako burgundský kohút na víne (coq au vin) s Pinot Noir, alebo husacia pečienka (foie gras) s tokajským výberom prípadne so Sauternes, … [čítajte ďalej...] about Gewurztraminer Tradition 2010, Sipp-Mack, Alsasko, Francúzsko

Ďalšia strana »

Primary Sidebar

Pridajte sa k nám

Užitočné informácie

  • Zoznam vinoték na Slovensku
  • Distribútori a dovozcovia kvalitných vín na Slovensku

Najnovšie komentáre

  • Anonymous: V USA a Číne sú veľmi populárne. Pre mňa zbytočne veľa...
  • rasťo šuták: Jasné. Nie je to zlé, ale je tam viacero nepochopiteľných úletov...
  • admin: Tento komment asi mal ist k Wine Spectatoru, vsak? 🙂 ..inac ktore...
  • rasťo šuták: Veľa skvelých vín, ale niektoré PR nominácie si mohli odpustiť.
  • rasťo šuták: Výborné vína, ale hodnotenie v úvode považujem za trošku...
  • Jakub: Skvelý článok o víne! Niektoré z uvedených vín som mal aj ja a musím...
  • rasťo šuták: Veľmi, veľmi dobré vína. Potichu závidím…
  • rasťo šuták: Súhlasím. Väčšina vín je skvelá. Ale hodnotu niektorých vín bez...

Copyright © 2019 · Červené a biele - víno a viac