Pravdepodobne najznámejší slovenský wine-writer, Fedor Malík – spoločne so svojim autorským kolektívom – vydáva už siedmy ročník publikácie „100 najlepších slovenských vín“. Pred rokom sme tu publikovali recenziu edície „2009“ a rozprúdila sa tu celkom zaujímavá debata v komentároch. [ďalej...]
Fedor Malík a kol.: 100 najlepších slovenských vín 2010
28/12/2010 10 komentáre/ov
Rozhovor s Romanom Košťálom (Vinkova)
22/02/2010 29 komentáre/ov
Po dlhšej prestávke sme sa rozhodli oživiť tradíciu publikovania rozhovorov s poprednými slovenskými vinármi. Ako prvý v tomto roku prichádza Roman Košťál od vinárstva VINKOVA. Jeho barikovaný Alibernet, ročník 2007, mal veľký úspech (aj čítanosť) na tejto stránke. Veríme, že podobný úspech bude mať aj tento rozhovor… [ďalej...]
Vinkova, 2007, Alibernet barrique, neskorý zber, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský rajón, Slovensko
23/06/2009 5 komentáre/ov
S týmto Alibernetom som sa prvý krát stretol vo februári počas Pezinských vínnych pivníc. Páčil sa mi, tak som si jednu fľašu aj kúpil. Ďalšie „stretnutie“ sa konalo počas Festivalu slovenských vín, kedy som svoje februárové rozhodnutie o kúpe vôbec neoľutoval… Pred týždňom sme mali steak, tak som sa rozhodol, že nastal čas vyskúšať ako sa k sebe hodia. [ďalej...]
Enem 2007, Masaryk, Južnoslovenská vinárska oblasť, Strekovský rajón, Slovensko
16/09/2008 Diskutujte
Enem je najznámejšie červené víno skalického vinára Alojza Masaryka (druhý v našej súťaži Slovenský vinár/vinárstvo roka 2008 ) – je to cuvée skladajúce sa z červených vín v nasledujúcom pomere: Nitra (80%), Alibernet (10 %) a Cabernet Franc (10%). [ďalej...]
Najnovšie komentáre