Portugalské červené, z regiónu Alentejo. Dominujú autochtónne portugalské odrody, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouchet, ale nájdete tam aj stopu po Cabernet Sauvignon. Víno zrelo 12 mesiacov v amerických dubových sudoch. Farba takmer čierna, veľmi tmavo-fialová. Vôňa pekná, intenzívna pikantno-korenistá. Pripomína černicový džús, biele ríbezle s cukrom. Je to zaujímavé, … [čítajte ďalej...] about Esporão Reserva Tinto 2016, Alentejo, Portugalsko
Alentejo
Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Rok 2019 bol našťastie opäť bohatý na vynikajúce vína. Zosumarizoval som tie najlepšie, či najzaujímavejšie. Nech sa páči: Vínom roka pre mňa sa stala Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 - rozprávkovo bohaté, sofistikované, hlboké toskánske víno. Z Francúzska ma najviac oslovil Bouchard Pére et Fils – Meursault Premier Cru „Genevriéres“ 2011 z … [čítajte ďalej...] about Moje NAJ-VÍNA v roku 2019
Päť regiónov, ktoré by ste mali sledovať (a degustovať)
Zo svetových vín často otvárame vína z najslávnejších apelácií, ako Bordeaux, Burgundsko, Rioja, alebo Wachau. Celá tá krása vinárskeho sveta však zostáva neodkrytá, potenciál nevyčerpaný, ak sem-tam nezablúdite do menej známych regiónov. Samozrejme pojem "menej známy" je relatívny, na tomto mieste by som povedal, že ide o vína, ktoré nie sú v absolútnom "mainstreame", alebo sú … [čítajte ďalej...] about Päť regiónov, ktoré by ste mali sledovať (a degustovať)
Vila Santa 2004, Joao Ramos, Alentejo, Portugalsko
Cesta, ktorá viedla k tomuto vínu bola naozaj dlhá. Fľašu už mám v pivnici asi 4 roky a už aspoň dva roky rozmýšľam, že by bolo na čase ju otvoriť. Navyše s vínom som sa pravidelne stretával na rôznych degustáciách, ale nikdy som to neochutnal, mysliac, že si radšej nechám priestor pre vína, ktoré v pivnici nemám. A tak sa to ťahalo až doteraz, kedy som sa rozhodol konať. … [čítajte ďalej...] about Vila Santa 2004, Joao Ramos, Alentejo, Portugalsko