Vermentino di Gallura je jedinou sardínskou apeláciou so zaradením DOCG. Pokrýva severnú časť ostrova, v rámci apelácie sa vyrábajú biele vína na báze odrody Vermentino.
Farba vína bledo-žltá. Vôňa bielych ríbezlí, egrešov a bielych čerešní. Svieža vôňa, so sviežimi ovociami a jemným zelenkastým charakterom.
Chute sú viac guľaté ako to naznačuje vôňa. Veľmi intenzívne zrelé ovocia, jablko, hrušky, broskyňa, žltý melón. Ovocia sú dopĺňané krémovými-maslovými tónmi, v dochuti bobkový list. Pomerne vysoký alkohol tiež pridáva na „guľatosti“, ale acidita je natoľko intenzívna, že dokáže vybalansovať alkohol. Je to dobré víno, nie len na leto, hodí sa vynikajúco aj k rybám s bielymi omáčkami.
Hodnotenie: 3,5 hviezdičiek
Potenciál: 3 roky
Cenová kategória: 15 Eur
Pridaj komentár