Južné Tirolsko je tak trošku Alsaskom Talianska. Hoci platia tam talianske (vinárske) zákony, miestni – väčšinou nemecky hovoriaci – vinári vyrábajú vína aj z odrôd, ktoré nie sú veľmi rozšírené vo zvyšku Talianska. Typickým príkladom je Gewürztraminer, čiže Tramín. Náš dnešný Tramín je od vinára menom Peter Zemmer, ktorý je známy aj za hranicami svojho regiónu. Vyrába aj „jednoduchý“ Tramín, tento je však „reserve“ – iná kategória.
Farba vína je pekná, až-až okerovo intenzívne žltá, bez akýchkoľvek ružových vplyvov (čo je dosť charakteristické pre túto odrodu). Vôňa je hyperaromatická – tramínová, s exotickými ovociami a miliónmi kvetov.
Po ochutnaní je prvý dojem veľmi pozitívny. Víno má hustý, až olejový charakter a dobrú koncentráciu. Ani zďaleka nepripomína to typické, ľahké (alebo tenké, ako chcete), reduktívne víno patriace do kategórie „najneskôr-za-rok-treba-vypiť“. Naopak: ide o aromatické, pomerne (aspoň na Tramín) ťažké, komplexné, seriózne víno.
Veľmi mierny „odrodový“ sladkastý charakter, žltý melón pripravený na mede a kandizovaná pomarančová kôra („sladko-trpká“). Ovocné charakteristiky sú intenzívnejšie ako florálne. Je to seriózne, kvalitné víno.
Hodnotenie: 4 hviezdičky
Cenová kategória: 16 – 20 Eur
Dá sa tento skvost kúpiť aj u nás ??? Ak áno, poprosím o tip. Ď.
neviem či v nejakej vinotéke, ja som to kúpil na ochutnávke talianskych vín v Bratislave. admin.
Len pre upresnenie tramín pochadza z Alto Adige,presnejšie z dediny Tramin/Termeno/ čo je cca 20 km pod Bolzanom.Tam sú dva velké tramíny – Nussbaumer a Terminum/Cantina Tramin/.Tieto vína sú najvyššie hodnotené podla Gambero Rosso, Duemilavini a taktiež podla Robert Parker a Wine Spectator …
Alex na upresnenie: Tramín nepochádza z Južného Tirolska, z obce Tramín má len názov. Doteraz sa presne neurčilo odkiaľ presne pochádza. Pravdov je, že má korene až v starovekom Egypte. Pri archeologických výskumoch tam našli dokonca jadierka z hrozna. Tramín je hybrid z divého hrozna. Je rodičovskou odrodou mnohým moderným a dnes známym odrodám ako napr. veltlín, cabrnet sauvignon alebo burgundkým odrodám pinot noir atď.
S Nussbaumerom súhlasím je to veľký tramín. ďalej zaujímavé tramíny podľa mňa- Gewürztraminer Brenntal 2008, Kellerei Kurtatsch Gewürztraminer, Kolbenhof 2009, Hofstätter, Gewürztraminer Sanct Valentin 2009, Kellerei St. Michael-Eppan.
Čo sa týka ostatných výrobcov,o niektorých som počul a sú známi.
Chcel by som len doplnit ,že Terminum je legenda medzi dezertnými vínami , 2007 dostal od RP 94 bodov,Gambero Rosso,Veronelli a Duemilavini max….
Nussbaumer to isté , akurát 2009 potrebuje ešte min. 6 mesiacov,ale potom bude dalej ako 2008..