Marqués de Riscal, Reserva, 2000, Rioja, Španielsko

Vína z oblasti Rioja patria k najkvalitnejším v celom Španielsku a v niektorých prípadoch ich zaraďujú dokonca k svetovej špičke. Rioja, ktorá sa stala domovom odrody Tempranillo, má stále veľmi vysokú prestíž, hoci Španielsko sa môže pýšiť aj ďalšími hviezdami – či už ikonami typu Vega Sicilia alebo Pingus z Ribera del Duero, alebo oblasti Priorat prestíž ktorej rastie bleskovým tempom až po Miguela Torresa v Katalánsku.

Marqués de Riscal patrí k tradičným a uznávaným výrobcom vín v regióne. Jeho vína sú v porovnaní s niektorými ďalšími majstrami, napríklad Bodegas Faustino trošku ľahšie – aj keď samozrejme platia isté súradnice, ktoré víno z oblasti Rioja neprekročí. Napriek iným vychádzajúcim hviezdam regiónu patrí Riscal stále medzi najlepších, čo Rioja môže ponúknuť. Len pripomínam, že nie náhodou získal na jeseň 2007 ako jeden z dvoch vinárov z Rioje 5 hviezdičiek v hodnotení britského Decanteru (bola to tiež Reserva, ale ročník 2002).

Prvý pohľad na víno je príjemný, je stredne tmavé, trošku do hneda. Hladina alkoholu je pomerne vysoká – 13% – čo vidieť pri „otáčaní“ vína v pohári a následnom vzniku „gotických okien“ na pohári. Okraje sú mierne, ale len veľmi mierne sfarbené do oranžova, čo už naznačuje istý vek.

Čo ma však hneď „strajkne“, je vôňa – krásna, typické arómy kôstkových ovocí, predovšetkým sliviek, ako aj trošku vanilky, čo sa neskôr mení na cédrové drevo. Je to vplyv dobových sudov, s čím sa ešte neskôr stretneme… Je príznačné akú intenzívnu vôňu má náš fešák ihneď po otvorení. Viacnásobné skúsenosti s týmto vínom poukazujú na to, že hodinové „vetranie“ po otvorení veľmi prospeje nie len vôni, ale aj intenzívnejším zážitkom pri degustácii.

Arómy sú komplexné, postupne sa ukazujú vo viacerých fázach. Začína sa to s miernou a dá sa povedať, že príjemnou trpkosťou, čo sa však rýchlo mení na arómy sušenej slivky a kôstkových ovocí a následne na sladké cédrové drevo. Ide o vplyv amerických dobových sudov a perfektne zvládnutého toastingu pri výrobe sudov. Dubová aróma je jednoznačná, nie však agresívna, skôr diskrétna a len pridáva na celkovej komplexnosti vína. Skrátka krásny a komplexný zážitok…. Vráťme sa však na začiatok k ovocným arómam: cítime predovšetkým slivku, sušenú slivku, ale trošku aj čierne ríbezle a krásnu vanilku na konci, plus na ďalšej úrovni veľmi-veľmi miernu sladkosť, spôsobenú relatívne vysokou hladinou alkoholu.

Celkovo by som hodnotil víno Marquésa veľmi pozitívne, ktoré je perfektné na konzumáciu už teraz, ale má ešte aj nejaké pekné rôčky pred sebou. Môžete ju konzumovať napríklad piatok večer, po ťažkom týždni, v krásnej pohodičke, ale môže to byť ideálny spoločník k ťažším jedlám z diviny.

Hodnotenie vína: pred rokom som dal 4 hviezdičky, teraz (január a marec 2008) dva krát po sebe 3 hviezdičky. Stále to však patrí k mojim obľúbeným vínam zo Španielska.

Pozn. Admin z 20. júla 2008: po dnešnej degustácii opäť 4 hviezdičky

Cenová kategória: 15 – 20 Eur