Rulandské šedé z Alsaska, z najvyššej úrovne Grand Cru, konkrétne Osterberg, od veľmi sympatického vinára: Sipp-Mack.
Alkohol „alsaský“, na úrovni 14,5%, farba zlatožltá, relatívne tmavá, hlboká. Vôňa: žltý melón, sladká marhuľa, dula, agátový med, jemná botrytída.
Chute sladšie, agátový med, marhuľa, zrelá dula, hrozienka a opäť botrytída, v dochuti bobkový list. V dochuti jemne pálivý alkohol, ale acidita pomerne intenzívna na vytváranie celkového balansu.
Komplexné, hlboké víno, guľaté, pomerne robustné, ale nie neohrabané, či brutálne, ale určite nie ľahké a neohúri eleganciou. Čo sa týka zvyškového cukru, subjektívne niekde medzi polosladkým a sladkým.
Evokuje komplexné sladké tokajské samorodné, od Oremusu pravdepodobne najviac, kvôli špecifickému štýlu s agátovým medom. Ale bez tej limetkovej acidity, tu je acidita menej intenzívna.
Aj po takmer dekáde vo vynikajúcej forme. Vína na dve desaťročia.
Hodnotenie: 4 hviezdičky
Potenciál: 10 rokov
Cenová kategória: 15-20 Eur, tradične dobrý pomer cena/kvalita
Pridaj komentár