V ostatných rokoch som sa nechtiac otočil chrbtom k Chardonnay… nie sú za tým žiadne ideologické, či akékoľvek iné iracionálne dôvody, jednoducho som sa nestretol s vínom z tejto odrody, ktoré by ma nejako „chytilo“.. to neznamená, samozrejme, že som nepil dobré vína zo Chardonnay… to nie, len ma akosi neočarili.. jedinú výnimku, ale o to dôležitejšiu, predstavujú burgundské biele.
Meursault, spoločne s Puligny-Montrachet, patria k mojim obľúbeným burgundským bielym na úrovni Premier Cru (hoci sú štýlovo úplne odlišné). Mám rád kombináciu ovocí a orieškového charakteru, čo Meursault ponúka. Bouchard Pére et Fils je známe vinárstvo s vínami na takmer všetkých úrovniach.
Farba stredne svetlá, typická pre Chardonnay, trochu aj okerová. Vôňa bohatá, guľatá, intenzívna, veľmi pozitívna – jemná borovica, jantár, ďalej broskyne, ananás a hrušky.
Má v sebe všetky typické charakteristiky Meursault. Čisté ovocné línie kombinované s orieškami, dobrá rovnováha, skvelé kyselinky. Borovica, jantár sa objavia aj tu, ale diskrétnejšie ako vo vôni.
Egreše, zelené jablko, broskyňa, v dochuti aj bylinky. Guľaté, ale elegantné víno.
Hodnotenie: 4 hviezdičky
Potenciál: 10+ rokov nové ročníky, 2011 otvoriť teraz
Cenová kategória: 60 Eur
Celkové hodnotenie: kúpil by som možno ešte raz, ale nie je to šampión v kategórii pomer cena/kvalita
Pridaj komentár