Skončilo sa druhé a snáď posledné dejstvo „toskánskej občianskej vojny“. Celosvetový zápas medzi „modernistami“ a „tradicionistami“ malo svoje bojové polia aj v Toskánsku. Hoci redukovať globálnu debatu o jednotlivých apeláciách a ich odrodách na súperenie týchto dvoch skupín je v značnej miere zjednodušenie, predsa len ide o to, či sa zachová exkluzivita miestnych odrôd alebo do vín zo slávnych apelácií bude možné pridávať aj iné, respektíve medzinárodné odrody. [ďalej...]
Rosso di Montalcino – osud Sangoviese: rozhodnuté!
25/10/2011 1 komentár
AWC Vienna 2011: slovenské medaily
06/10/2011 11 komentáre/ov
Slovenskí vinári zaznamenali ďalší úspech na významnej medzinárodnej súťaži. Na AWC Vienna 2011 (čiže vo Viedni) získali podľa Trendvina takmer 50 medailí. Ak sa na výsledky pozrieme z pohľadu počtu získaných medailí, najúspešnejším slovenským vinárstvom sa stalo Elesko – 10. Žitavské vinice, špecialisti na sladké klenoty, dosiahli tiež vynikajúce výsledky: päť zlatých a dve strieborné medaily. [ďalej...]
Nový rekord: Château d’Yquem za 75 tisíc libier
29/07/2011 4 komentáre/ov
Vo svete vín sa zrodil nový rekord – Château d’Yquem, ročník 1811 sa stal najdrahším bielym-sladkým vínom . Na nedávnej dražbe súkromný zberateľ zaplatil 75 tisíc libier, teda približne 85 000 Eur za fľašu. Ide o legendárne víno, ktoré v roku 1996 dostalo dokonalých 100 bodov od Roberta Parkera. Cena nových ročníkov Château d’Yquem sa pohybuje v rozmedzí 300 až 800 Eur.
Burgundské biele – problém s ročníkmi z poslednej dekády 20. storočia ?
20/07/2011 Diskutujte
V augustovom čísle Decanteru bol publikovaný zaujímavý článok z pera Stephena Brooka na tému bielych burgundských. Vo všeobecnosti platí, že tieto vína, exkluzívne z odrody Chardonnay, disponujú spomedzi suchých bielych vín azda s najväčším potenciálom. Napriek tomu však odborníci a degustátori identifikovali vážny problém s ročníkmi z 90-ich rokov 20. storočia. [ďalej...]
Hľadá sa Víno roka!
15/06/2011 Diskutujte
Internetová stránka vinotéka-vinaren.sk vyhlásila už podruhýkrát hlasovanie za víno roka. Podobne ako v prípade našej súťaže Vinár roka (víťazom tohtoročnej súťaže sa stal Tokaj Macik Winery, tretíkrát po sebe, debutový ročník pred štyrmi rokmi vyhrala Karpatská perla) o najlepších slovenských vínach rozhoduje široká niekoľkotisícová komunita priaznivcov vína a nie skupinka degustátorov. [ďalej...]
Najvplyvnejšie osobnosti vinárskeho sveta podľa Decanteru
02/06/2011 Diskutujte
Pred dvomi rokmi sa tu intenzívne diskutovalo o vplyve v svetovom, ale aj slovenskom vinárstve. Zdrojom diskusie bola informácia z britského magazínu Decanter, ktorý každoročne zostavuje zoznam najvplyvnejších osobností vinárskeho sveta. Júlové vydanie časopisu prináša tohtoročný pokus o nastavenie „kto je kto“ vo sveta kvalitných vín a vinárstva. [ďalej...]
Decanter World Wine Awards 2011– výsledky
22/05/2011 Diskutujte
Na britských ostrovoch sa uskutočnilo tohtoročné kolo Decanter World Wine Awards, ktoré patria medzi najväčšie a najprestížnejšie vinárske súťaže sveta. Samozrejme, ako sme to tu už niekoľkokrát diskutovali, výsledky vinárskych súťaží sú dôležité, ale treba ich chápať v celkovom kontexte vinárskeho sveta. [ďalej...]
Víno a peniaze
07/05/2011 Diskutujte
V aprílovom vydaní amerického vinárskeho magazínu som našiel zaujímavý článok s názvom „Wine and Money“ (Víno a peniaze) od publicistu Matta Kramera. Wine Spectator čítam viac-menej pravidelne, niekedy som viac spokojný, stáva sa, že nie, ale jedno je isté: Kramerove články patria k najzaujímavejším a často riešia témy, ktoré sú intenzívne diskutované medzi odbornou vinárskou ale aj laickou verejnosťou. [ďalej...]
Bordeaux 2010 en primeur – prvá londýnska ochutnávka a hodnotenie
20/03/2011 3 komentáre/ov
Podľa informácií britského Decanteru sa v ostatných dňoch konala prvá kvázi-oficiálna en primeur degustácia vín z Bordeaux, konkrétne z Pravého brehu. Približne 30 Chateaux od apelačnej úrovne Bordeaux Superieur až po St. Emilion Grand Cru Classé prezentovalo svoje vína z ročníka 2010, spolu s ročníkmi 2009, 2008 a 2007. Táto udalosť môže byť zaujímavá aj z toho dôvodu, že ročník 2010 bol po 2009 vyhlásený za ďalší „ročník storočia“ (podobne ako ďalších asi 4-5 za posledné 2 dekády). [ďalej...]
Decanter: osobnosť roka 2011 – Giacomo Tachis
04/03/2011 Diskutujte
Môj obľúbený britský vinársky magazín, Decanter vyhlasuje už tradične každý rok v tomto období „Osobnosť roka“ (Decanter Man of the Year). V tomto roku padla voľba na „otca talianskeho vinárstva“, Giacoma Tachis-a. Tachis stál za vznikom supertoskánskych vín, vrátane legendárnych mien ako Sassicaia, Tignanello alebo Solaia. [ďalej...]
Najnovšie komentáre