Nikdy som nepochopil hystériu ABC, t.j. „Anyhtnig but Cabernet“ alebo „Anything but Chardonnay“. Hlásatelia týchto hesiel – predovšetkým v Spojených štátoch – chceli silou-mocou zdôrazniť originalitu a snažili sa ľudí odradiť od konzumácie vín zo „svetových odrôd“ Cabernet Sauvignon a/alebo Chardonnay. Je paradoxné, že „hnutie ABC“ bolo najsilnejšie práve v Spojených štátoch – Chardonnay a Cabernet Sauvignon totiž vo výraznej miere prispeli k tomu, že Kalifornia sa 70-ich rokoch triumfálne vrátila na vinársku mapu sveta. Hoci v poslednom období sa tam zvýšila popularita odrôd, ako Syrah, domáci Zinfandel, alebo Pinot Noir (vďaka ďalšej hystérii, ktorú vyvolal film Sideways…), Kalifornia dodnes vďačí spomínaným dvom odrodám za svoje najkvalitnejšie vína.

[ďalej...]